Köttfärssoppa Det är ju så gott med en soppa så här års. Och så är det så smidigt med en rätt som är allt i ett. Till och med småfolket älskar köttfärssoppa,[...]

Fläskfilégryta med soltorkade tomater och purjo Här kommer ett recept som är lite småtrevligt så där. Lättlagat men ändå lite smålyxigt en helt vanlig dag.[...]

Efter julköttbullerullningsmiddagen så hade jag en massa potatismos över. Det blev jag himla glad över för då kunde jag göra köttfärspermentier. Jag är[...]

Biff stroganoff á la Lottzy Billig lövbiff på Ica, bra mycket bra. Det får bli lite "lyxig" middag en vanlig vardagskväll då, i form av biff stroganoff. Tack[...]

Mandelkaka med mörk choklad. Den här kakan fick vi hos mamma när vi fikade sist. Den var så galet god! Liknar mazarin lite men med choklad och mandel. Fastän[...]

Allt som oftast så har man ganska bråttom när man står med all julmat så det blir liksom ingen tid över för den vanliga maten. Eller så kanske det bara är jag[...]

Chokladmintfudge! Något nytt julgodis måste man ju ändå testa varje år eller hur? Jag fastnade för chokladmintfudge, som krävde minimal arbetsinstats men ändå[...]

Jag hade en kort period som surdegsbagare. Den är nu över. Degen är död och jag lycklig igen. Jag blev helt stressad av den där degen som skulle matas och så[...]

Kycklinggryta med bacon och trattkantareller Det här var en fin brytning mot all julmat! Kändes nästan som om det var höst igen... I dag startar[...]

Nyårsdukningen Dags att presentera nyårsmenyn! Vi är tre par (+ en massa barn då) som har firat ihop några år nu och gör varsin rätt. Det brukar bli riktigt[...]

Hjortfilé med potatisterrin, lingonpuck och portvinsås. Huvudrätten var alltså vår rätt detta nyår. Det blev Hjortfilé med potatisterrin, lingonpuck och[...]

Nu orkade jag, så här kommer receptet på portvinssåsen, eller reduktionen kanske är mer korrekt. Jag köpte en sån där liten flaska portvin så jag hällde i[...]

Mintchokladtårta Oj oj, här går det inte snabbt är ju fortfarande på nyårsmenyn... Håkanssons hade med sig denna underbara dessert, mintchokladtårta. Den var[...]

Hummerbruschetta med löjromsmajonäs Maken fyller ju år en gång om året och då vill han gärna gärna ha en middag av lilla frun. Denna trettondag så blev det:[...]

Jag bryter av lyxmaten med ett bra vardagsrecept, någon måtta får det ju lov att vara. Hade ett gäng kycklingfileér och inga idéer och inte så mycket hemma i[...]