Trots en nästintill evig sommar så är kolonilotts-tomaterna fortfarande gröna. Den här klasen tog jag in för någon vecka sedan och lade den i fönstret - nu[...]

En blandning av lottenskörd och nordafrikanska kryddor. 2 porioner: 2 dl couscous 2,5 dl vatten en näve sultanrussin 5 hela kapslar kardemumma 1 tsk spiskummin[...]

När jag nyligen hämtade späd purjo från lotten kom jag att tänka på en gammal klassiker som jag inte lagat på länge. Mungbönsbiffar. Det här är enkelt, snabbt[...]

Lotten blandar och ger. Rårakor är alltid gott och idag blev det en variant med persilja. Till det stuvad grönkål - med senap som en liten trevlig smakdetalj.[...]

Det är skördetid just nu på kolonilotten. Bland annat växer bönorna så det knakar. Idag testade jag (efter ett tips från min veggelitokompanjon) att blanda[...]

Salt, sött och syrligt i denna sallad. Tips för de som är allergiska mot kärnfrukt – som ofta kan äta om den är lätt rostad. Per person: 2 plommon, gärna[...]

Burro betyder åsna på spanska och med ändelsen "ito" blir det liten åsna – packad med scramblade ägg i detta fall. Första arbetsdagen bjuder jag mina[...]

Första morgonen i Albuqurque: breakfast burrito med bönor ägg och en massa smält ost – och såklart som på all mat här i New Mexico: chilli.

Efter ett smärre overload av bönor och smält ost varvar vi med en avocado- och gurksoppa med mynta till lunch, som svalkar fint i det heta vädret. Fortfarande[...]

Ett av resans första mål är att besöka Georgia O'Keeffes hus i Abuqui. Efter en rundtur där stannar vi till för lunch på det närliggande[...]

Vi stannar till i lilla bergsstaten Flagstaff på vägen från Grand Canyon. Både lite western och turistvibbar på det här stället. På Macys Café äter vi[...]

Scramblade ägg med ost och chilli med bönor och salsa i lilla staden Joshua Tree, i Californiens öken.

Efter 2 veckor on the road är vi framme vid resans destination: LA. Vi ska bo i den lilla beachstadsdelen Seal Beach. Nära piren finns en mexikansk restaurang[...]

Det blir mycket mexikansk mat, men det är ju så otroligt gott att det är svårt att undvika. Här ceviche, marinerade vit fisk i lime på friterat majsbröd.

På en fransk mysig bistro i Los Feliz: Figaro, äter vi en klassisk middag. Trout (forell?) med kapris, citotronsås fräst spenat och potatismos. Sedan strosar[...]