Oatly har retat och roat många med sina annonser efter att de lanserade sin nya design för något år sedan. Designen som med sitt nya budskap till och med[...]

Igår publicerades en artikel från Vego Eco på Metro Debatt där samhällets vurm för mjölkindustrin ifrågasattes. Önskan med artikeln var att få fler att tänka[...]

Vad förenar nyttigt och gott på bästa sätt? Jordnötssmör förstås. Jordnötter innehåller en del nyttigheter som B12, magnesium och zink och är dessutom[...]

Idag presenterades siffrorna för hur marknaden för kött såg ut i Sverige 2014. Glädjande kan man läsa att den totala köttförbrukningen minskade med 0,7 procent[...]

Senaste bidraget till en mer vegetabilisk kost kom i veckan när Icas nya nummer av Buffé damp ner i brevlådan. Framsidan av tidningen utlovar "veggo" och[...]

För någon vecka sedan hölls Mjölkens dag, ett initiativ av riksdagsmannen Magnus Oscarsson (KD) för att hitta politisk lösning på mjölkkrisen. Försäljningen[...]

Palmolja är en produkt som väcker många eller inga känslor. Några få känner inte till dess påverkan på miljön och reagerar inte men desto fler känner till den[...]

För varje år som går kommer det nya sorters semlor. Men den gamla klassiska varianten är ändå den godaste. De flesta har säkert något gammalt recept och även[...]

Alpro kommer med lite värmande nyheter i februarikylan. De lanserar en ny Kokosnöt-Mandeldryck där man kompletterat den söta kokossmaken med den "lätt rostade[...]

Den tidigare sjukvårdsministern Bo Könberg säger idag i en artikel på DN Debatt att det bör inrättas en fond för att få fram nya sorters antibiotika för att[...]

Djurfarmer och plågade djur visas titt och tätt med varierande påverkan på konsumenterna. Före jul brukar starka bilder av misskötta grisar visas. En annan[...]

Chokladtårta med körsbärsfyllning och glasyr, foto: Karolina Tegelaar, Kakboken.se Förra året kom boken Stora boken om naturligt glutenfri bakning av Karolina[...]

Förra veckan fick vi veta att man startat odling av jätteräkor i Sverige. Vego Eco efterlyste då alternativ som torde vara bättre ur både miljö- och[...]

Pannkaka är omöjligt att tröttna på, tårta likaså. Pannkastårtan är därmed den ultimata lösningen när man vill ha något som sannolikt de flesta gillar och som[...]

Den här såsen är en riktig klassiker hos oss. Oerhört enkel att göra, bara tre ingredienser och passar till allt. Säger kanske en del om hur ofta vi gör den.[...]