En uppfriskande god drink i sommarvärmen. Bär, valfria (färska eller frysta) 3 cl cointreau Mousserande torrt vitt vin Is Börja med att lägga bären i glaset.[...]

En rökpistol är en rolig grej att ha i köket. Vi använder den både till fisk, kött och grönsaker. Vi köpte en ganska billig på Gekås i Ullared och den fungerar[...]

En härlig sommardrink med rabarbersirap. Lagom sötma och rabarbern tillför friskheten och syran. Börja med att göra sirapen. Rabarbersirap 3 stjälkar rabarber[...]

En härlig och smakrik chutney till grillat kött eller bred på lite på laxsidan innan ni grillar. För nu börjar äntligen rabarbern växa i trädgården. Passa på[...]

Denna rätt smakar sommar, sol och midsommar. Kan det bli bättre! Om man vill kan man använda ansjovisfiléer istället för matjessill. Man kan göra klart allt i[...]

Shepherd`s Pie är en härlig och ganska billig rätt som man kan förbereda i god tid och bara ställa in i ugnen när gästerna kommer. Jättegott när det[...]

En bra rätt där man kan att använda lite olika grönsaker som har över. Denna gången fick det bli både rotgrönsaker och färska grönsaker. Servera med pasta och[...]

Ibland blir det potatismos över, då brukar jag passa på att baka bröd med det. Dessa tekakor blir saftiga, mättsamma och goda av havregrynsgröten.[...]

Detta recept fick jag av en god vän. En helt underbar historia. Till sommaren skall vi nog kanske försöka laga den har chilin. Eller vad tycker ni? Ta dig tid[...]

En lättbakad kaka med vinbär, går bra att använda både färska och frysta bär. Mums, med kolasåsen på! Ugnstemperatur 175 grader 100 g smör, rumsvarmt 2 dl[...]

Detta bröd är otroligt lättbakat. Man kan bara använda rågsikt eller blanda med grahamsmjöl. För att få den mörka färgen på brödet, lägger jag i coloritsoja.[...]

Detta är en perfekt kaka att grilla när man har utflykt eller bara vill ha lite gott efter att man grillat. Så himla gott! ( För fyra personer) Så här gör du :[...]

En både lättlagad och god kaka med lång hållbarhet. Det är inget bakpulver i kakan. Ugnstemperatur 175 grader 100 g smör 2 ägg 1,5 dl socker 1,25 dl vetemjöl 2[...]

Idag blev det hemgjord tagliatelle med egenodlad basilika till peston. Basilikan skördar vi på sommaren och kör den i mixern med lite olivolja. Sedan klickar[...]

Denna marmelad med apelsiner och citron är inte lika söt som vanlig apelsinmarmelad. Den får en fin beska från citronen och ett djup i smaken av cointreau. Man[...]