Jag har nog aldrig varit så nyttig som denna veckan då jag bara ätit sallader, både till lunch och kvällsmat. :-) Precis som pajer kan man mixa i all[...]

Gourmetmat och fina upplägg i all ära men jag brinner för riktigt god husman och rustik mat. :-) Av kycklingen jag köpte härom dagen fyllde jag en plåt med[...]

Sommaren betyder enkel och lätt mat och idag lagade jag en god varm potatissallad till fläskytterfilén jag grillade. Denna potatissallad är kanon att ha både[...]

Nu är det sommar, nu är det sol...och inte vill vi sitta inne och äta tunga tre-rätters menyer utan nu vill vi vara utomhus och äta härlig mat direkt från[...]

Vi fortsätter med den lätta sommarmaten nu när vädret är så underbart. :-) I tisdags var det åter igen en underbar kväll när jag kom hem men ingen lust fanns[...]

Förra helgen var jag i Floda hos mina föräldrar och det blir oftast jag som står för maten när jag är här vilket är skönt för dem och kul för mig. :-) Det var[...]

Jag hade 10 äggvitor över sedan helgen och i stället för att slänga dem ville jag baka något så jag gav mig på att göra Pavlova, vilket har jag aldrig gjort.[...]

Nu är det ett tag sedan jag bloggade på denna sidan men som ni kanske vet är jag mer aktiv på www.linaskök.se så ta gärna en titt där i stället. Ikväll bjuder[...]

Planerar du en tjejmiddag, herrmiddag eller rent av er parmiddag? Då kan ni hyra mig som kock för en kväll så ni kan koppla av och ta hand om era gäster. Jag[...]

Mycket god mat har det blivit i julhelgen och på julafton lagade jag en fyra rätters meny som vi avnjöt med nära och kära. Denna lilla aptitretare bjöd jag på[...]

Ni har väl inte missat min blogg Linas Kök ? Det är där jag kommer lägga ut de flesta recepten framöver så ta en titt om ni vill ha lite ny inspiration. Idag[...]

Efter en lång och hektisk dag med ett 30-tal besökare på vår sopplunch idag var det skönt att komma hem till lite rester. :-) Rättare sagt biffarna som blev[...]

Uppe med tuppen, frosten ligger tät på gräsmattan och det är hög att ställa in mina tropiska väster som fortfarande står på altanen. :-) Nu är det verkligen[...]

Det blev kyckling över efter pajen jag lagade i fredags så jag lagade en av mina favorit kycklingrätter till söndagskvällen. En rätt som även är festlig när[...]

I veckan köpte min man hängmörad Oxfilé från Dansjö Gård som ligger utanför Växjö. Vi har börjat handla mer och mer kött hos dem, dels för att det är[...]