Kokt torsk, kokt (pressad) potatis, kokt och hackat ägg, smält smör och gröna ärtor. Så. Himla. Gott. Och mättande. Jag har förresten äntligen lärt mig att[...]

Jag och pojkvännen blev godissugna igår framför Harry Potter filmen. Så vi svängde ihop en fruktsallad. Vi tog gröna vindruvor, tärnat kylskåpskallt, skalad[...]

Ekologisk müsli God müsli utan tillsatt socker. Naturell, så att man efter behag kan tillsätta de kryddor man vill, direkt på tallriken, exempelvis vanlig,[...]

Jag är ingen stor brunchätare. Men när jag väl äter det kan jag tänka mig en god äggröra. Igår gjorde jag såhär för två personer: rör sönder 5 ägg i en skål.[...]

En fisk som absolut förtjänar sin tid i rampljuset! Tonfiskröra , det har du väl ätit? Med ägg, kanske lite ärtor eller lök, dill, majonnäs och självklart[...]

Soppar ser lite färgskiftande ut, eftersom den är värmd i micron. Smakade lika gott dock! Snabb och enkel fisksoppa med stark vitlöksaioli. Jag serverar det[...]

Detta åt jag till middag i måndags. Jag fick för mig att ge mig ut på mitt livs första (seriösa) joggingrunda direkt efter skolan och innan jobbet. Jag hade 1[...]

Min lunchlåda till imorgon. Ser så mycket fram emot det! En grekisk sallad. Med fetaost, rödlök, svarta oliver, gurka, tomat, paprika och salladsblad. Alla[...]

På söndagar brukar jag ägna mig åt att laga mat som vi kan ha i lådorna under veckan. Vi har båda två matlådor i både skolan och jobbet så det går åt många[...]

Jag gjorde något nytt idag. En "mörk" korv-stroganoff. Lite som biff stroganoff, fast med kryddig korv. Det blev jättegott. Perfekt att stoppa i matlådan till[...]

Jag blev sugen på lasagne häromdagen. Men lasagne innehåller ju pasta och det försöker jag undvika. Så jag gjorde en grönsaksmoussaka. Aldrig gjort en vanlig[...]

Igår blev det en supergod och välförtjänt plocktallrik framför tvn. Man måste inte ha helg för att förtjäna god och fin mat. Det blev goda kex, färsk[...]

Jag gjorde pankopanerad torsk igår. Så himla gott. Doppa i mjöl, sedan vispat ägg och sist panko. Panko hittar du i asiatiska affärer/asiatiska delen av[...]

Jag gillar en god grillad stek och en silkeslen bakpotatis. Lite sallad till det och jag är i himlen. Ja, och så vitlökssmöret förstås. Jag gillar mitt smör[...]

Veckans tema handlar om att hushålla med rester och spara på det lilla, för att sedan lägga ihop det med något annat "litet" och få något stort och[...]