Foto: Tina Fallgren Visste ni att våffeldagen är ett ordförvrängning? Ett mycket gott sådant. Idag är det faktiskt Marias bebådelsedag, vilket har kallats för[...]

Det här är Per Morbergs recept på majonäs, jag blev både förvånad över hur enkelt det var och hur gott det blev. Trots att receptet är så enkelt har jag[...]

En lyxig maträtt som är galet enkel, fantastiskt god men lite väl dyr för sitt eget bästa. En bra rätt att bjuda vänner på när man har pengar i plånboken men[...]

Med några gamla äpplen i fruktskålen kan man snabbt slänga ihop en smulpaj. Med det här goda receptet kan du variera frukter och bär i det oändliga och det[...]

Vinnaren av White Guide 2011 är Anna Karlsson med två tips i bidrag. Bidragen är restaurangerna Pronto och La Tentazione med motiveringarna: "Det finns en[...]

Eftersom jag har snöat in totalt på ricotta och använder det nästan i allt så är det lika bra att fortsätta. I förrgår gjorde vi lammfärsbiffar med ricotta.[...]

Foto: Tina Fallgren En paj som passar bra att slänga ihop när man får oväntat besök, av både gäster och ett lördagssötsug! Som vanligt har jag inte några[...]

In med våren och ut med sötsuget - nu ska det bort med hjälp av LCHF. Här kommer det första receptet på den första LCHF- frukosten, som kändes väldigt vårig[...]

Den här kycklingen var både god och gick snabbt att göra. Jag köpte en hel gårdskyckling och delade upp, men det går givetvis lika bra med filéer. Receptet[...]

Foto: Per Moberg Igår blev det mandelpannkakor till lunch, något som alla borde testa. Glutenfria är de också. Till och med min pojkvän godkände[...]

Det är inte så dumt med GI när man lägger energi och kärlek på matlagningen. Det här receptet är inspirerat från kokboken "LCHF Husmanskost" men skapat av min[...]

Alla LCHF/GI-människor, ett enkelt recept som mättar bra är att göra en paj. Med dieten utesluter man vetemjöl men kan byta ut det mot det mer proteinrika[...]

Den här är en stående frukost hos oss numera. Enkel att slänga ihop (kan göras dagen innan) och med proteinpulver i håller man sig mätt ett tag. Här får man[...]

Något positivt med att äta efter en diet är begränsningen som skapar nya vägar i köket. Att inte använda socker i någon form gör att kreativiteten måste tas[...]

Den här pizzan funkade bra tycker jag, och den fick även godkänt av Per trots att han saknade vetemjölet. receptet kommer från GI Gourmet. Ett tips om man[...]