Detta recept har jag tagit från Expressens/Allt om mats senaste bok, "Svensk vinter och jul". Jag hade tänkt göra som i receptet och servera klyftpotatis till[...]

Förra veckan köpte jag boken "U.S.A" från Expressens/Alltommats kokboksserie . Det fanns en hel del spännande i den - men jag föll kanske främst för dess[...]

En ädelost från Kvibille med kort datum, ett halvt paket ruccolasallad som snart skulle ha börjat bli ofräch. Vad kunde man tänkas göra för middag så båda[...]

Lite vardagslyx - onyttig pannacotta. Och nu när det snart är jul passar det ju alldeles utmärkt att smaksätta den med saffran. Resultatet blev bra (inte så[...]

I lördags var vi på "glöggmingel" hos några bekanta. Flera goda glöggsorter, glada människor och gott tilltugg - en trevlig kväll alltså. Störst intryck av[...]

Bland ICA´s recept har jag hittad denna sallad med räkor . Jag har provat göra den en gång tidigare (med ris istället för risoni) och det var fenomenalt[...]

Igårkväll var det dags att första gången smaka Tindras nykomling med smak av vit choklad & lime, en smak jag länge varit nyfiken på. Just den här glöggen[...]

Potatisgratäng med en ganska blodig köttbit till är något jag gillar. Allra godast blir det med något gott tillbehör. Gärna vitlökssmör och dessutom någon[...]

Bara en dag kvar till årets stora "ätardag". I år har jag bara hunnit äta ett julbord än så länge - så det ska bli gott med julmat. Vissa år däremot har[...]

Igår firade vi jul hos mina svärföräldrar. De hade hittat en rödbetssallad som jag aldrig har smakat förr - men som var väldigt god. Rydbergs rödbetssallad med[...]

Strax före jul hade vi barndop där vi bjöd på smörgåstårta. Jag har två favoritsmörgåstårtor som jag brukar göra. Älskar båda två. Ingen majonäs och ingen[...]

Jag har hittat ett "nytt" te som jag verkligen gillar. Det är ett te med smak av havtorn och skogsbär från ICA´s egna varumärke "I love eco". Väldigt[...]

Inte länge kvar till nyårsafton och äntligen är menyn bestämd. Det blir tre rätter från Expressen/Allt om mats kokboksserie "Smaker från hela världen",[...]

Lite i senaste laget - men det kommer ju fler jular... Här är ett recept från vårt andra julfirande - juldagen. Katrinplommonkräm är en efterrätt som vi[...]

En bild från julfirandet nr 2. Lite grönsaker är ju aldrig fel. Avokadon passade väldigt bra till fiskrätterna - särskilt till gravade laxen och ägghalvor med[...]