Som jag skrev igår är jag förvånad över att Sverige avstod från att rösta för FN:s resolution om rätten till vatten. Efter ett par timmar här framför datorn[...]

Bild på Rasmus belugalinssallad, tagen av Lotta Lannebo och som jag lånat från sr.se . Som ni matintresserade säkert aldrig missar sänder Sveriges radio[...]

Kan man få en bättre påskpost? Riktigt mörk choklad, utan så mycket socker som det oftast är i chokladen här (där i Amerika), samt Fairtrade. Och som grädde på[...]

Önskar ni kunde känna doften om ni sticker ner näsan i burken* Som jag har påpekat tidigare finns det en och annan sak jag saknar vad gäller kött. Det är inte[...]

Fråga mig inte varför jag inte rostat paprika i ugnen förrän ungefär två och ett halvt år sedan . Det är nog bland det godaste jag vet och jag använder den[...]

First time joining PAPER CHEF and I just had to make it difficult. I've been participating in a similar competition to this one, Cyberkocken with one of my[...]

Lite tack vare det allt svalare vädret, regnet och muligheten har bananflugeinvasionen minskat lite men jag är fortfarande den kallblodiga mördaren jag var för[...]

I've already harvested my rhubarbs three times this season, and, this (above) is how they looked yesterday! It has been raining a lot lately and I really need[...]

Kanske berodde det på idétorkan. Eller så var det att Lucullian Delights alltid har så läckra rätter som man bara vill sätta händerna och tänderna i. Måhända[...]

My fist ever written post in English and I decided to join a cooking competition. Go figure - I'm not making things easy for me ;-) I was done on time and[...]

... meeeee! I won! I can't believe it, but it's true! I did win the Paper Chef #55 August 2010! If I were to choose the winner it would've been Alessio's own[...]

At the same time as we in Sweden are watching Jamie Oliver's Food Revolution , on Kanal 5 Sunday nights, I got the news that Jamie Oliver's Food Revolution won[...]

Mitt Internet svajar. Förra veckan var jag mer eller mindre helt utan i tre dagar. Sen kommer det och går. Ett antal telefonköer och varierande ton i samtalen[...]

Inte behöver man ge sig ut i skogen för att hitta guld - det räcker att ta en tur på stan ;-) Njae, det har väl sin tjusning att dra på gummistövlarna och ge[...]

Vad gör en vegetarian som råkar få ett kilo pitepaltmix * i sin hand? Vegetarisk pitepalt såklart! Säkert inget för den förträffliga Paltakademien förstås.[...]