Megamys på Tranhusgatan 2 i Visby Den dignande kakbuffén. Det är inte lätt att välja.. Det blev Fransk chokladkaka och Hallonpaj

Min bror har gift sig. Bröllopslunchen intog vi i vackra Herrvik, på Hamnkrogen. Vy från Herrvik Skål för brudparet! Underbar Carpaccio Torsk med senap,[...]

Det fanns en tid då chokladmousse var ett stående inslag på restaurangernas menyer. Sedan blev det ute. Men jag tycker att det är dags att återupptäcka den här[...]

Krångla inte till det, är ett av mina favorituttryck. Det är dessutom ett passande uttryck för den här soppan. Grunden är löjligt enkel men tillbehören;[...]

Den här torsken uppfann jag i mitt huvud, en sömnlös natt på Gotland. Jag skrev ner receptet ganska omgående. När det sedan blev dags att bjuda svärmor och[...]

När Togge jobbade i stan och jag hade oregelbundna arbetstider åt vi ofta lunch ihop på stan. Nu får vi passa på när vi har semester. Det är synd, för jag[...]

Äntligen, äntligen, äntligen är jag tillbaka i Hufvudstaden och äntligen(!) var det dags att prova på lite goda saker som jag gått och suktat efter. Hemma i[...]

Det regnade så glatt hela förmiddagen i lördags. Till lunch hade jag en dejt men sen var det dags för Smaklust. Tyvärr verkade halva Stockholm tycka samma sak[...]

Jag gillar konceptet att äta lördags- eller söndagsfrukost på lokal. Att slippa köpa hem pålägg, juice, yoghurt, baka gott bröd(!), pressa juice, diska.. När[...]

En spröd chokladsmakande historia. Den smälter i munnen och gör ingen ledsen. ca 20 st 150 g smör 0,75 dl strösocker 2 tsk marsánpulver 1,5 msk kakao 2 dl[...]

16-åringen hade cravings på hemmagjord burgare idag. Det var så illa att han till och med själv stack iväg och handlade allt som behövdes. Jag och Togge[...]

Här händer inte så mycket för tillfället. Jag jobbar och står i så det finns inte energi för köksexperiment. Därför äts det mest helt vanlig mat hemma hos oss.[...]

Jag orkade inte tänka i fredags när jag lagade mat. Därför inga recept. Men jag vill påminna om att jordärtskocksoppa är gott. Till varmrätt åt vi helstekt[...]

Bravo Friscus är Skånemejeriers nya juice med probiotika. "Den unika sammansättningen av probiotiska bakterier – Lactobacillus plantarum HEAL9 och[...]

Det här var min sons kvällsmat i helgen. Rågbröd med ljummen dansk leverpastej, knaperstekt bacon och champinjoner. MUMS!