Kvällens dessert blir Crème brûlée! Alltid lika gott och ganska enkelt att göra. Kan dessutom varieras smakmässigt i oändlighet. Idag blir det originalet, med[...]

Gott nytt år! Hoppas att 2010 blir ett riktigt bra år! Bästa sättet att fira in det nya året är med en riktigt god tårta, och då gärna en Pavlovatårta. Den är[...]

Ja, det är ju snabbmatens dag idag, så då passar det ju alldeles utmärkt med en pizza. Dessutom är det ett perfekt sätt att göra av med de sista resterna från[...]

En underbar, luftig saffranskrans med krämig fyllning går alltid hem... 1 Stor rund krans 25g Jäst 0,5g Saffran 80g Smör 2½dl Mjölk 1 Ägg 0,75dl Socker[...]

Nu när det är bitande kallt ute passar det så bra att värma sig med lite glögg. Jag fick hem 2 glöggsorter från Kivik och de var båda väldigt goda. Den ena var[...]

Det är gott med en värmande soppa när det är så kallt ute. Denna soppan är en klassiker hemma hos oss. 1½l Vatten 3-4 Buljongtärningar 15 Potatisar[...]

Ett jättebra recept från Jan Hedhs bok Bröd. Bullarna blir verkligen otroligt goda och frasiga och fick toppbetyg här hemma. 30g Jäst 500g Vatten 950g vetemjöl[...]

Provade rostbiffen från Ridderheims . Den var verkligen läcker. Mör och välkryddad och fungerade som ett delikat pålägg på nybakade franskbrödbullar[...]

Använde detta receptet , men täckte kakan med smält nougat istället. Det blev makalöst gott, och en perfekt efterätt serverad med lite hallonsås , vit[...]

En underbart saftig och god krans... 2 Stora kransar 50g Jäst 150g Smör 5dl Mjölk 2tsk mortlade kardemummakärnor 1½dl Socker 1tsk Salt 1 Ägg Ca 14dl[...]

Så himla gott och fräscht antingen som pålägg eller som fyllning i kakor. Kanske allra bäst till en Maräng Pavlova ...mums! 2 burkar 3 Citroner 3½dl[...]

Ett standardrecept att utgå ifrån. Passar jättebra att blanda i smörfräst svamp eller broccoli i gratängen innan den ska gratineras. 10-12 Potatisar 2½dl[...]

Ja, vitlök blev temat för denna goda lördagsmiddag... Smaskigt var det! 2 Pers Grillspett: Schnitzel eller kotlett skuren i bitar Chiliflakes Svartpeppar[...]

En lyckad kombination när man har några övermogna bananer och lite choklad hemma. Rackarns goda blev de! Ha en skön söndag! 3 Övermogna bananer 125ml Rapsolja[...]

Jag fick prova Arlas nypressade äppeljuice för ett tag sedan. Just när det gäller äppeljuice så är skillnaden så otroligt stor på färskpressad juice och juice[...]