Nu har snart halva min semestervecka passerat och jag måste säga att den hittills har varit helt kanon! Får bjuda på en liten update. I tisdags bar det av[...]

Varit lite tyst här under helgen men det beror enbart på att jag har varit ute till sjöss. Har inte hunnit med helt enkelt. Efter att jag jobbat klart i[...]

Då var det tillbaka till nygamla goda vanor igen som gällde den här måndagen. Tillbaka till lågkolhydratkost, mindre socker och förhoppningsvis mera energi och[...]

Ligger här i sängen och är kissnödig. Igen. Idag har jag varit på toa säkert 20 gånger och frågan är hur många gånger till jag måste gå innan degen är slut.[...]

Checkar av tredje sockerfria dagen och hittills går allt som på räls måste jag säga. Idag var den stora frestelsen en låda med chokladbiskvier men jag kollade[...]

Alltid gött med fredagar och speciellt när man är ledig under helgen! Sen att jag börjar jobba sent är också en bonus:) Man kan sega sig extra i sängen och sen[...]

Grundrecept ifrån Patrik Nordenlinds LCHF-blogg men ändrat litegrann av mig.... Cirka 4 portioner Ingredienser: 500 g köttfärs 2 paket bacon 1 gul lök 1[...]

Recept: Arla Ingredienser 4 port 8 kycklinglår eller 4 kycklingfiléer 2 paprikor 1 knippa salladslök 1 fänkål 2 1/2 dl Kelda mellangrädde 1 msk konc[...]

Nä idag blev det verkligen ingen ordning alls med maten på morgonkvisten. Var för trött för att fixa ägg och bacon hemma och när jag kom till jobbet så var det[...]

Källa: LCHF på mitt sätt (men omgjort av mig) Portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer 1 msk smör salt och svartpeppar Vitlökssalt 1 dl vatten 1 msk[...]

Jag hade me & i-party här förra söndagen och nu hade kläderna kommit. Jag fick ett linne för att jag var värdinna och jag beställde detta linne lite kaxigt[...]

Många undrar om jag inte är sugen på att äta bröd, pasta, ris eller smörgås. Svaret är: Nej faktiskt inte. Jag trodde när jag började att jag skulle bli knäpp[...]

Jag gillar kassler väldigt mycket. Det är gott och det är lättlagad mat. Jag brukar ju alltid göra min vanliga kasslergratäng med tacosås men idag provade jag[...]

Perssons blandning till jobblunch idag. Ägg, räkor, skagenröra, rostbiff med curryremoulad, brieost, avokado och lite grönt. Gottigott! Brukar inte äta såhär[...]

Har varit på otroligt bra humör och haft massor av energi idag! Så skönt att vara på G igen efter några downveckor. Beror nog antagligen på två saker. Sol och[...]