Foto: Anders Hansson Rödbetor och fetaost är en läcker och ganska poppis kombination. Här tas smakerna ett steg längre och när rödbetorna är kokta[...]

Soppa är snabb och god vardagsmat. När jag bodde i Göteborg åt jag gärna i saluhallen. Det fanns en restaurang med grekisk mat där som serverade en väldigt god[...]

Visst blir jag smickrad när dottern ber mig att baka bröd - för att det hembakta är godare än det köpta. Så jag matar surdeg, bakar, begår misstag - men[...]

Foto: Anders Hansson När maken och jag pluggade i Göteborg en gång för längesedan var plånboken tunn och vi hittade billig mat i småbutikerna runt Linnéstaden.[...]

Foto: Anders Hansson Focaccia är gott och det ligger redan ett par recept på olika sorter här på bloggen, ett med vitlök och ett med tomat och oliver. Nu[...]

Hann bara ta en halvsuddig mobilbild - sedan var bullarna raskt uppätna! Det var så länge sedan jag bakade bullar. Ena dottern gillar vare sig vetedeg eller[...]

Vi hade gäster i helgen och jag gjorde en meny med citron som tema. Mycket tacksamt att också dekorera bordet med citroner :) Till efterrätt hittade jag denna[...]

Jag var och handlade som vanligt och så såg jag den - lammsadeln. En styckningsdel jag faktiskt aldrig sett i affären tidigare, och som jag aldrig tillagat[...]

Har du upptäckt Pinterest ? Det är en sajt där man "samlar på" fotografier man hittat på Internet och pinnar upp dem på olika anslagstavlor. Sedan kan man[...]

Ja det är väldigt många kycklingrecept på bloggen. Det går ju att variera i det oändliga. Och så har jag väl berättat att Pinterest är en fantastisk källa att[...]

Du kan hitta många snarlika varianter på det här knäckebrödet på Internet. Det kallas ofta för GI-knäckebröd, kanske för att det inte innehåller vanligt mjöl.[...]

När jag sökte på recept på Tandoori Chicken fick jag upp flera av karaktären "Blanda yoghurt med tandoori chicken-kryddmix" och det var ju inte det jag var ute[...]

I mars 2013 var jag med och dokumenterade Gymnasie-SM i hotell, kock och servering på Rönnowska skolan här i Helsingborg. Det var två intensiva dagar och jag[...]

När vi var på Fuerte Ventura köpte jag med mig en liten receptbok med kanariska vitlökssåser. När vi var där åt vi en grön och en röd variant varje dag. Men[...]

En kall höst- eller vinterdag är det gott med en god soppa. Och man kan göra soppor mättande på olika sätt. Ett sätt är att lägga linser i soppan, och det[...]