Detta lagade jag till påsk, det blev riktigt gott! Dock kanske en aningen för syrligt, nästa gång byter jag ut citronen mot en lime tänkte jag. 6-8 port 1[...]

Jag letar ständigt efter nya spännande potatisrecept. Detta hittade jag hos Martha Stewart och jag kan verkligen rekommendera det, det passar utmärkt till[...]

En god och enkel förrätt som vi åt på påskdagen, jag kommer absolut göra den igen inom en snar framtid. 8 port 250 g mandelpotatis, skalad 1 msk gräslök,[...]

Till huvudrätt bjöd vi på fiskgratäng, en rätt vi tidigare aldrig bjudit på. Recepten kommer från Sveriges Mästerkock och jag kan verkligen rekommendera det,[...]

Starten på vår 3-rätters meny blev en blandning av vilt och härliga sparrisar, enligt oss själva en flygande start på middagen :-) 4 port 8 stora fina[...]

Vi startade vår halv 8 hos mig middag med lite bubbel och tilltugg. Dessa tänger är salta och goda och passar utmärkt till skumpa. 4-6 port 2 mjuka tunnbröd 3[...]

Finalmiddagen avslutades med en härlig semifreddo. Något jag inte jag trodde jag skulle gilla, ack så fel jag hade! Detta kommer jag med all säkerhet göra[...]

Till varmrätt fick vi fläskfilé med en krämig risotto som var otroligt god! 4 port 600 g fläskfilé 1 tsk salt 1 krm peppar Smör till stekning Risotto 1 gul[...]

Jag är lagar inte kyckling speciellt ofta, varför vet jag faktiskt inte. I helgen var det dock dags och slänga på kycklinglårfiléer på grillen eftersom det[...]

I januari i år åt jag för första gången flankstek på den här restaurangen och det är nog bland det godaste jag har ätit. Därför gav vi oss på att köpa hem en[...]

I somras köpte vi en grill och för någon vecka sedan åkte vi iväg för att köpa en kycklingsnurra till grillen. Säljaren avrådde oss från kycklingsnurran[...]

Mitt dessertval till Kalasgott´s matutmaning med temat choklad blev denna ljuvliga chokladskapelse, älskar man choklad så är detta ett självklart val.[...]

En härlig gryta blev mitt val på huvudrätt till Kalasgott´s matutmaning med temat choklad . Grytor av alla de slag passar utmärkt nu när hösten är på[...]

Valet av förrätt till Kalasgott´s matutmaning med temat choklad blev en fräsch och lite syrlig tomattartar men ändå med en touch av sötma. 4 port Tartar:[...]