Med lite hjälp från GI in the city-duon blev det en söndagsmiddag bestående av smarrig italiensk quinoasallad, helstekt fläskfilé och myntasås till. Klarade[...]

Äntligen har mina söta små fröskott fått komma ut på balkongen! Skaffade ett (lågbudget)växthus för några helger sedan - egentligen en plastlåda med små lådor[...]

Bara en liten update: Den italienska quinoasalladen är himla god ljummen med några skivor parmaskinka och lite avocado också... Quinoa får faktiskt med beröm[...]

Blomkål är ju en ingrediens som kanske inte känns så... jätterolig. Luktar sådär när man kokar den, får en gråvit färg och smakar ju i alla fall den här tiden[...]

Mmm... ibland måste man bara unna sig lite. Idag tog vi en sväng till Burlöv center och äntligen handlade jag på "butiken" i mitten - Tasty House . De har[...]

Efter en dag full av nötter (både bokstavligt och bildligt kanske?) kändes det precis lagom jobbigt med en soppa! Den här gången blev det en fänkåls- och[...]

Som förrätt på nyårsafton (jaja, det var ett tag sedan...) hade vi morotssoppa med chorizochips samt dessa parmesangrissini. De funkar dock till andra[...]

Till parmesangrissinisarna nedan hade vi morotssoppa med chorizochips. Blev bjuden på detta hemma hos några vänner för länge sedan nu och det är en rätt som[...]

Nu får det faktiskt vara nog. Har ett skafferi som är så fullproppat att vi knappt kan stänga dörren. Räknade antalet bönburkar (för det är ju så lätt att[...]

Köpte årets första vattenmelon igår. Tillsammans med smulad fetaost och nyplockad mynta blev det den perfekta lilla mellanmålssalladen med otrolig[...]

Skåprensningen fortsätter... idag blev det en kryddig thaifisksoppa! Bra för vårförkylningen också! Thaifisksoppa (4 port) 400 g hoki eller annan vit fisk 1[...]

Gillar bloggen Fresh approach cooking - en tjej från Los Angeles som har roliga men annorlunda recept, bl.a. friterad avokado som jag faktiskt tänker testa.[...]

Äsch, det är lördag men det känns som söndag. Ska strax fixa middag (pestolax med grönsaksris och crème fraichesås) men... lite lagom roligt med en liten quiz[...]

Med tanke på skåprensningen (som fortfarande pågår även om restriktionerna lättats upp lite vad gäller inköp... frukt & grönt tog slut...) så blev det igår[...]

Månadens ska-försöka-äta - kycklinglever - är nu avklarad (trots tvivel i kommentarsfältet...)! Kvällens middag blev t.o.m. god - rekommenderas! Recept från[...]