En vintervecka för några år sedan tillbringade jag tillsammans med familjen i Marocko. Ett av de bestående minnena är det härliga myntateet som serverades i[...]

Var på mannens familjs landställe i helgen långt ut i Blekinge. Gick en liten promenad och plockade ett hallon här, ett hallon där från vägkantens små buskar.[...]

Experimentet finhackad röd chili i hallonsylten blev faktiskt bättre än förväntat! Sylten smakar mycket hallon och så en liten liten chilihetta. Passade[...]

Ikväll tänkte jag vara lite kreativ på ett snålt sätt och anrätta en tapasmiddag med det som fanns i kylen. Hade ett preliminärt upplägg bestående av: - spansk[...]

Hittade via bloggar hit och dit en variant på Nigellas kaka Double Chocolate Syrup Cake . Enligt receptet ( som finns bl.a. här ) ska man täcka formen med[...]

Gjorde en ny typ av bakad godiskaka igår. Utgick från ett recept i Allt om Mat, ett sådant där "barn lagar själva"-recept, och resultatet blev ett sött[...]

Ännu en supersnabb middag idag: kräftstjärtar med ruccola, plommontomater och vitt vin . Härligt med sådana rätter som slängs ihop medan pastan kokar och som[...]

Såg ett recept någonstans med mixad ruccola - blev en snabb sås till de grillade biffarna häromdagen. En liten varning - skölj ruccolan noga men låt den rinna[...]

Eftermiddagsfikade hos en kollega idag. Hon bjöd på en supersmarrig chokladpaj - tänk er en botten som en fyllig kladdkaka med hackade valnötter i och en[...]

Har en kruka med sockerärtsplantor (låga varianten) på balkongen. En massa grönt har kommit fram under sommaren men kolla vad som tittade fram i veckan: en[...]

Efter två nästan lediga dagar med enbart grillad mat rekommenderas varmt en enkel nektarinsalsa på mestadels nektariner (otippat, eller hur?). Hacka fyra-fem[...]

Brukar göra scones till frukost varje helgmorgon men inte idag! Idag blev det istället french toast med ricotta, bär och basilikasocker! Receptet kommer från[...]

Till tonerna av Povel Ramels Gräsänklingsblues åkte vi idag på utflykt till Mölle på Kullahalvön. Började starkt med lunch på sommarkrogen Systrarna på piren ,[...]

Den senaste tiden har fried rice (hur kul låter egentligen stekt ris?) blivit en av mina favoritsnabbmiddagar. En kryddig risröra som grund med toppingar efter[...]

... eller nej, det vill jag ju inte. Jag har ju redan en mr Varm choklad med marshmallows. Däremot skulle jag väldigt gärna vilja äta en av de miljontals[...]