En tarte med gorgonzola och brysselkål. En rätt som är vegetarisk, kanske även passar GI och LCHF kanske. Hur som helst god är den. För 6 personer: 600 gram[...]

Av en väninna fick jag det här receptet. Knaprigt och mycket gott. En fullpoängare - testa! Smält 100 gram smör . Ställ undan så länge. Blanda ihop i en skål:[...]

Det undrar Jennie i Kalasgott ...i månadens matutmaning "Vårklänslor". En fin assistent från Ankarsrum står på spel. Mitt matbidrag får bli: Fiskgryta med[...]

Hemmagjort är bäst! Den här tacoblandningen innehåller varken glutamat eller socker. Och smakar gott! Det här receptet motsvarar ungefär en köpepåse. Jag gör[...]

Har du ätit dig mätt av vanlig kladdkaka? Då är det här ett recept du borde testa, om du gillar kokos vill säga... Det är en mjukseg kaka med liknande[...]

Den här potatissalladen bjöd Sofie på igår. Lite annorlunda i smaken och passade mycket bra till grillad lax! Koka färskpotatis (nästan 1 kg) i lättsaltat[...]

Vi hade gäster alla tre dagarna i midsommar och det grillades förstås. Vid skolavslutningen fick jag en burk Rabarberchutney av en av skolbarnens mamma. Såna[...]

Tant Signes Citrondryck Här kommer recept på en enkel måltidsdryck. Gott att servera till måltider när det är så varmt som det är nu. Eller när man ledsnat på[...]

Temat för juli är ROSA. Och då passar det ju bra att vi deltar med: Hallon och marängglass Den här glassen har vi gjort tidigare men med smak av blåbär,[...]

Vi har varit i skogarna och plockat stora fina blåbär. Det mesta har förpackats och lagts in frysen förutom lite blåbärssylt som kokats. Det allra bästa jag[...]

Räksoppa på Mannerströms vis När mamma kommer på visit brukar jag alltid se till att vi äter något, det blir lite dåligt av den varan för henne nu när hon är[...]

Äntligen har min semester inletts och det finns inte mycket bättre än att inviga sommaren med att gå ut i skogen och plocka bär och sedan baka! Kvällen till[...]

Det är synd att frukt och bär säsongen är så kort och intensiv. Knappt har sista hallonet plockats av så är det dags att ta reda på äpplena. Vårt Transparante[...]

Idag ska jag bjuda på något riktigt smaskigt! För några år sedan bjöd min vän Anna mig på borsch, och jag tyckte att det smakade fantastiskt. Jag fick receptet[...]

Två dagar efter att det stora flyttlasset gick till en ny gemensam lägenhet med ett riktigt kök var jag bara tvungen att premiärbaka något. Efter några år med[...]