1 fläskfilé 4 sorters nymalen peppar (svart, vit, grön och rosépeppar) Putsa fläskfilén och ställ ugnen på 125-150 grader. Peppra ordentligt runt omkring hela[...]

6 dl mjölk ½ dl olja 25 g jäst 5 dl havregryn 10 dl vetemjöl special 1 msk salt Smula jästen och lös upp den i mjölken som är 37 grader. Tillsätt olja och[...]

Muffins smet 3 ägg 2½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 100 g margarin 1 dl mjölk 3½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver en nypa salt Geléhallonfluff 80-100 gram[...]

600 g fläskfilé 2 pkt bacon 2 dl crème fraiche 2 dl vispgrädde 2 dl mellan mjölk 1-1½ msk kalvfond 1 msk soya 3 tsk ketchup 1 tsk sambal oelek Lite salt[...]

5 dl rågsikt ½ tsk salt 2 tsk bakpulver 50 g margarin 2 dl mjölk Blanda rågsikt, salt och bakpulver. Blanda margarinet med fingertopparna till en smulig[...]

400 g maryland cookies choklad 125 g smör 2 ½ dl kesella 400 g philadelphiaost 1 dl strösocker 3 ägg 250g toblerone Krossa kexen i matberedare eller i[...]

50 g jäst 5 dl mjölk ½ dl olivolja 1 tsk salt 2 tsk socker 1 dl vetekli 2 dl grovt rågmjöl 7 dl rågsikt 3-4 dl vetemjöl special Smula jästen i en[...]

3 ägg 2½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 100 g margarin 1 dl mjölk 3½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver en nypa salt Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt[...]

125 g margarin 1 ½ dl socker 2 ägg 2 ½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk grädde eller mjölk ca 3 äpplen 2 msk socker 1 tsk kanel Vispa margarin och[...]

3 ägg 2½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 50 smör 1 dl gräddfil 3½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 4 msk kakao 100 g mjölkchoklad Vispa ägg, socker och[...]

Chokladmuffins smet: 3 ägg 2½ dl socker 1 tsk vaniljsocker 50 smör 1 dl gräddfil 3½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 4 msk kakao 100 g mjölkchoklad Vispa[...]

50 g jäst 5 dl filmjölk eller naturell yoghurt 50 g smör 63 g brödsirap 11 dl vetemjöl special 1 dl rågmjöl 1 tsk salt Smula jästen och lös den med lite av[...]

Vi använde oss av vanliga ljusa tårtbottnar. På första lagret hade vi marsankräm för 4 personer. På andra lagret hade vi hallongrädde. Hallongrädde är vanlig[...]

1 ägg ½ dl ströbröd 2-3 tsk salt 2 krm vitpeppar rejält med lökpulver ca 5-6 tsk 1 dl mjölk 600 g blandfärs Blanda allt utom färsen i en bunke. Låt svälla[...]

50 g margarin 5 dl mjölk 50 g jäst ½ tsk salt 1-1½ dl socker 2 tsk malen kardemumma ca 1,3 liter vetemjöl special Fyllning: 8 portioner marsan[...]