GRILLA EN PAPRIKA I SÅSEN Du kanske har sett det i några av husmors recept. När vi gjorde C-vitamintest på kursen matens kemi så insåg jag att PAPRIKA är den[...]

Köttgryta med porter och mörk choklad Nu har husmor laborerat igen. För att hylla mina medtävlare i Halv åtta hos mig skapade jag detta recept med lite[...]

Härligt minne från semestern! Ett glas champagne med en fantastisk sardinsmörgås vid stranden i solnedgången! Barnen drack äppeljuice och åt grissini. Jag[...]

Mat för kärlek Nu blir det nästan lite oanständigt här på Din husmor på nätet.... Lagom till Alla hjärtans dag lanserar jag serien Mat för kärlek. Som Anna[...]

Jaha då var det dags för fredagsmys igen i familjen. När jag är borta äts det chips, ofta med massa konstiga kryddblandningar. Jag försöker fixa snacks som[...]

Pannkakslunch Pannkakor är och kommer alltid att vara barnens favorit. Barnen står sig länge, de blir glada och mätta och harmonin blir stor i familjen. Har[...]

BLÅBÄRSSOPPA Husmor älskar vinter! Ska ni ut och åka pulka eller skidor? Det är enkelt att koka sin egen blåbärssoppa utan tillsatser och den blir nyttigare[...]

På semestern bjöd den underbara frukosten på en hel buffet av olika färska frukter och bär. Barnen åt och alla njöt. Då kom jag på det briljanta med[...]

Ta vara på dina rester - mat som är nära utgångsdatum! Min stora utmaning i mitt egna kretslopp är att minimera slänget. Särskilt av mat. Och särskilt kött[...]

I år är det ett sällsynt bra år att så perenner! Det går fortfarande bra. De vill ha en kylperiod, helst under snö. Här är mina, hälften är krukor från förra[...]

Grape- och apelsinmarmelad Det är fortfarande citrrussäsong. Jag köper ekologiska, de besprutas annars ganska hårt och studier har visat att medlen finns kvar[...]

Kanske har någon i familjen varit magsjuk nu på vinter/vårkanten? Här är lite mattips för att snabbt bli frisk igen - och ändå äta gott! UNDVIK MJÖLKPRODUKTER[...]

HEMGJORDA FISKPINNAR på sparade brödrester Det är väldigt deprimerande att barnen oftast äter just fiskpinnar. Kanske är det förskola och skolans mat som gör[...]

Vad lagar ni i påsk? Nu är det snart påsk och husmor börjar planera påskmaten. Det är en underbar högtid med ljusgröna, gula och ljusa färger, massa[...]

Nu i påsk blir det lite bubbel, passar ju utmärkt med den lätta, våriga påskmaten. Jag kan varmt rekommendera en fransk blanc de blanc cuvee om man inte vill[...]