Imorgon är det dax för student och jag har gjort en potatissallad som räcker till 50 personer. Jag använder färdigtärnad potatis på burk. Det är viktigt att[...]

Igår tog min dotter studenten och till den lagade jag marinerad fläskfilé. Vädret var på vår sida och allt flöt på som planerat. Som vanligt så blev det massor[...]

Somriga tunnbrödsrullar med gubbröra och färskpotatis är perfekta till picknicken eller som en lättare lunch. Receptet på gubbröran hittar du här.[...]

Att äta vegetariskt blir allt vanligare och många byter i alla fall ut en måltid i veckan till ett vegetariskt alternativ. Jag lagade en grönsakspaj med[...]

Idag var jag på after work efter jobbet och vi åt på ett ställe som serverade goda hamburgare. Till hamburgaren beställde jag sötpotatis pommes. Väldigt gott.[...]

En fetaoströra passar bra till grillat. Jag använde en krämig fetaost. Vill du inte göra så mycket som jag gjorde så är det bara att halvera receptet.[...]

Det börjar närma sig midsommarafton och här kommer receptet på en tårta med jordgubbar, maräng och karamelliserad mjölk som du svänger ihop snabbt. Är den god[...]

En god ostpaj är aldrig fel till midsommar. Istället för västerbottenpaj gjorde jag en ostpaj med lagrad prästost. Nu är det snart dax för Sverige- Belgien.[...]

Imorgon är det Midsommarafton och det ska bli så skönt med några lediga dagar. Enligt mig är det ingen midsommar utan sill så jag valde att göra en krämig sill[...]

Jag hoppas att alla har haft en bra midsommarhelg. Igår var vi bjudna till goda vänner och vi blev bjuda på god lax med färskpotatis och en kall sås. På något[...]

Att koka en rabarbermarmelad med hjälp av syltsocker går fort. Jag smaksatte den med kanel. Marmeladen är jättegod till nybakade scones eller på ett knäckebröd[...]

Vi hade vänner över på middag och jag bjöd på laxfilé som toppades med ett chutneytäcke och cashewnötter. Till laxen serverades färskpotatis, sparris, späda[...]

När vi bjöd på laxfilé, så gjorde jag en kall räksås till. Den smaksattes bla med pepparrot, dill och purjolök. Såsen passar till all slags fisk. Ingredienser:[...]

Sommar och grillning hör ihop, men vad grillar du? Jag tycker om att grilla fläskfilé, kycklingfilé, fisk, majs, halloumi och lök som grillas i folier. Sambon[...]

Recept på snabbgjorda goda desserter kan man inte får för många av. Här är receptet på en dessert som du snabbt rör ihop medans kaffet kokar. Ingredienser:[...]