Bakom den femtonde luckan dyker denna skönhet upp. Jag har svårt att tänka mig att odla en endaste sommar utan störbönor som klättrar vackert på våra gamla[...]

Bakom den sextonde luckan finner vi malabarspenaten, denna fantastiska inomhusväxt som ger mängder av stora gröna blad. Förutom att den är lättodlad och ger[...]

Bakom luckan nr sjutton döljer sig en av kökets viktigaste gröda. Lök är en otroligt användbar grönsak som dessutom är billig, lättodlad och ger skörd under en[...]

Från vänster är det nyskördad vitkål, topplöksstjälkar och purjolök. Genom åren Jag har tagit för vana att lämna kvar en del grödor ute i trädgården för att[...]

Lucka 18. Jordgubbar. Få bär symboliserar svensk sommar så starkt som jordgubbar och tänk vad härligt det är att köra ner ansiktet i en stor skål med[...]

Chilisådd Bakpulverbehandling av chilifrön De sista tre åren har jag sått de starkaste chilifröna av sorten C. chinense ( Habanero varianter) den 8 december.[...]

Det finns tusen saker som ligger och väntar på mig. Alla torkade kryddor, frötröskning, syra årets sista chilifrukter, mala majsen, baka surdegsbröd, städa[...]

Vår tjugonde grönsak blir palsternacka. En rotfrukt som är mild och fin i sin smak och kan ge den där lilla extra viskningen till väldigt många rätter. Något[...]

Nu har vi ätit upp all egenodlad potatis och det är en sorg i sig. Men att få längta, är inte det härligt!?Vi fick ordentlig mersmak för egenodlad potatis i[...]

I lucka 21 har vi gömt potatisen. En rotfrukt som nästan alla älskar och trots att den härstammar från Sydamerika så skulle nog de flesta i Sverige anse att[...]

Det var fröerna från Impecta som kom först den här våren ( vårbruket börjar i december hos oss). Jag handlar mer eller mindre från alla fröfirmor i Sverige och[...]

Lucka tjugotre. Betorna har varit en trotjänare i mitt odlande sedan länge. Ganska enkla att odla men de har ändå ställt till en hel del huvudbry Jag älskar de[...]

Vårens andra fröpaket kom från Runåbergs fröer. Här ser ni en förteckning av fröerna jag beställt, kanske kan det inspirera till en och annan ny sort för dig i[...]

Lucka tjugofyra. Vad hade världen varit utan kål? Hade vi människor överlevt utan denna gröda? Ju närmare vi kom lucka 24 desto svårare var det att bestämma[...]

Om du har vänner och bekanta som fortfarande köper grönsaker till sina måltider, kanske de händer att de har något mycket värdefullt som du kan få stor[...]