Vi/ Farbror Grön odlar på flera sätt och på flera ställen. I pallkragar, på friland, i vatten, inomhus, i odlingsbäddar, på balkongen, i växthus mm. En låda[...]

Vi har ganska många projekt pågång i vårt tillammansodling. Utemöbler som ska slipas och målas, potatisar som ska i jorden, majsen som ska planteras ut,[...]

Vi har ställt ut ett flertal av Earthboxlådorna utanför växthuset och växterna verkar ha hamnat i fas och de blir kraftigare från dag till dag. Den 11 juni[...]

Efter att vi planterade ut sockermajsen i en av våra odlingsbäddar så satt vi ut några stödsystem från Flexigarden och täckte med fiberduk. Skönt att ha majsen[...]

Landet är ordingställt. De flesta spirearötter är borta, jorden är luckrad, hål för bokashin är grävda. 40 l bokashio ska ner i den här bädden. I varje hål[...]

Vi använder algomins biodynamiska gödselstavar som består av ekologisk algomin och komposterad hönsgödsel. Ett smart och enkelt sätt att rotgödsla träd, buskar[...]

Härom veckan var tidningen Hem & Hyra/ Monica och Per hos oss och gjorde ett reportage om vår tillsammansodling. Här är det Avan som intevjuvas och[...]

"Farmers long" och "Green Apple" Vi skar dem i klyftor och fräste i olja tillsammans med örtsalt. Sedan avnjöt vi dem med en kall sås av gräddfil och några[...]

Ban skördar sallad och kål i odlarbänkarna . De här bänkarna är helt suveräna att odla sallad och kål i. Auberginen "Farmers Long" börjar ge skörd. Vilket[...]

Vi älskar kolakakor och kryddar dem på olika sätt från gång till gång. Just nu rev vi ner skalet från två ekologiska citroner och toppade det med råsocker. På[...]

Ett supergott Koreanskt tillbehör som passar till det mesta. Kålen får en frisk och fräsch smak med lite sting. Ingredienser 1 kg salladskål 1 dl havsalt till[...]

Auberginen Green Apple Chilin Pimientos De Padron Auberginen Farmers Long Tomaten Pixie Stripe Chilin Habanero Lemon Malabarspenat[...]

Stadsodlingsminglet startade på Borgmästargården där vi njöt av kaffe och smörgåsar med smak av grönsaker från odlingarna från Prästgatan. Hummusen var kryddad[...]

Då var de syrade chilifrukterna mixade och utspädda med lite lag och äppelcidervinäger.Vill du veta hur man syrar sina egna chilis och tillverkar sin egen sås?[...]

Jag passade på att skörda nästan ett kilo gröna omogna chilis av sorterna Aji Pineapple, Pimientos De Padron och Jalapeno samt en spetspaprika från eget frö.[...]