Igår var vi hos vänner och åt kräftor (läs fläskfilé, pommes och aioli för min del), tack J och J för en trevlig kväll. Jag ville ha med mig något nytt i[...]

Kycklingschnitzel är minst lika gott vanlig panerad schnitzel och faktiskt är det ju så himla enkelt att göra. Sedan att det går hem hos mina barn gör ju[...]

Idag behövdes något snabblagat på middagsbordet eftersom vi efter maten skulle bege oss till dagis för första inskolningsdagen för E och T. Så nu är det bara[...]

Här kommer ytterligare ett recept med skinka. Idag blev det en snabblagad pastasås med skinka, morot och purjo, gott blev det iaf. 4 pers 150 g rökt skinka,[...]

Tycker det är väldigt lätt att snöa in på spagetti och köttfärssås om man tagit fram köttfärs och bestämt att man vill ha spagetti till. Idag blev det ändring[...]

För barnens del kommer det bli endel ändringar i rutinerna nu när dom börjar på dagis, så då kommer det vara toppen att ha pizzabullar i frysen som mellanmål.[...]

För ett tag sen passade jag på att köpa på mig en massa bananer när det var billigt i affären. Igår konstaterade jag dock att vi inte kommer hinna äta upp[...]

Brownies är nog min absoluta favoritkaka och detta recept ligger på 2:a plats vad gäller brownies, mitt absoluta favvorecept är detta . Receptet kommer ifrån[...]

Här hemma har vi kommit in i en skön lunk denna veckan, barnen åker glatt iväg till dagis på morgon och att lämna just nu går riktigt bra, skönt. Så nu går[...]

För några veckor sedan fick jag hem ett mycket generöst tilltaget smakprov på fjällskinka från Ridderheims. Det tackar jag så mycket för. Det speciella med[...]

Nu när barnen har ätit på dagis under inskolningen så har det inte blivit någon direkt matlagning precis, även om sambon har ledig vecka så känns det tomt[...]

I skogen kryllar det av kantareller så nu ska man verkligen passa på att ge sig ut på svampjakt. Själv ger jag mig gärna ut i skogen för att leta, dock tycker[...]

För några dagar sedan damp det ner ett paket i brevlådan. I paket låg 3 olika chokladkakor från Lindt & Sprüngli som dom kallar Mousses au Chocolat. Dom[...]

Denna stek har jag länge varit sugen på att testa. Låter kanske lite konstigt med coca cola i maten men det blev riktigt gott. Receptet kommer ifrån[...]

Då har man avverkat sin första arbetsdag på 3 ½ år och jag kan säga att det känns i fötterna, man är ju inte van att stå och gå i över 8 timmar, men i[...]