I dag har jag provat ett nytt recept som jag hittade på Växelhäxans Bak och Matblogg . Väldigt enkel rätt med många goda ingredienser och den blev riktigt[...]

Halvåtta hos mig är ett matlagningsprogram där amatörkockar sätter sina matlagningskonster och sociala färdigheter på prov. Varje vecka, måndag till torsdag,[...]

I dag behövde jag en rätt som gick snabbt att tillaga mellan innebandymatcher och träningar. Hade massor av pressad potatis kvar från gårdagen, så jag tog upp[...]

I söndagens bilaga till Aftonbladet var det recept på riktigt goda och härliga kladdkakor. Recepten är hämtade från "Kladdiga kakor" av Claes Karlsson. När jag[...]

Det händer inte så mycket på bloggen just nu. Dels är det alldeles för fint väder för att sitta inne vid datorn, sedan har det inte blivit så myckat matlagande[...]

Värmen håller i sig och det är så härligt! Nu har vi grillat fyra dagar i rad!! Det är ju bara så gott och det går att variera sig i det oändliga. Igår blev[...]

I dag har vi äntligen bakat pepparkakor. Degen har ju legat i kylen sedan i måndags och i dag fick vi äntligen tid att baka. Wiktor redo för pepparkaksbak.[...]

I dag stod termometern bara på -3 grader så det fick bli en dag i Kungsberget. Skönt att komma ut i backen och att göra något som hela familjen tycker om.[...]

Idag har jag varit ledig från jobbet eftersom skola och fritids är stängt. I morgon börjar allvaret för alla skollediga barn igen. Det har varit en välbehövlig[...]

Ja, nu var man tillbaka i vardagen på riktigt igen. Alla i familjen skulle iväg tidigt. Min man åkte redan 6.30 till Stockholm på anställningsintervju och jag[...]

Lammfiol med rotsaker i ugn och kall fetaostsås Receptet från dagens fredagsmiddag: Lammfiol: Stek Lammfiolen så att den får färg. Låt den gå färdig i ugn[...]

Så var det fredag igen! Skönt att börja med en kortvecka efter ledigheten. Hade en relativt lugn dag på jobbet med fredagsfika som vanligt igen. Åt buffé från[...]

Den här goda desserten kom till efter det att vi hade varit och ätit hos mamma i lördags. Hon serverade köttfärs- och potatisgratäng. Till efterrätt[...]

I dag har Wiktor bakat Kladdmuffins. Vi hittade ett gammalt recept som jag tror att jag har fått från en arbetskamrat en gång i tiden. Originalrecepet heter[...]

I dag har vi bara tagit det lugnt. Tog en promenad efter frukosten. Nu känns det verkligen att det har vänt och att dagarna blir längre. Det är nästan så att[...]