För ovanlighetens skull köpte jag idag ett paket läkerol. Mest av nostalgiska skäl. Av någon anledning började jag läsa innehållsdeklarationen. Fastnade för[...]

Igår blev det ädelost,persilja och vitlöksfyllda kycklingklubbor med ris. Jag blandade ihop: 2 msk riven ädelost 25g rumstempererad smör 1 vitlöksklyfta 1 msk[...]

En enkel och god pastasallad med rödlök,tomat,kalamataoliver, ruccola,fetaost och avocad0 + en vitlöksvinegrette, blev dagens middag. Posted in: pasta ,[...]

Lite Nyheter. Kivik lanserar 3 nya soppor. Mango/Persika, Nypon och Blåbär. Posted in: nyheter Skicka med e-post BlogThis! Dela på Twitter Dela på Facebook[...]

Ännu mer spännande smaker från SIA glass hittade jag här Chilichoklad En liten chili-shot, ett starkt och snabbt uppvaknande. Fin sälta i pumpakärnorna och[...]

Det är viktigt att skölja frukt och grönsaker. Aftonbladet skriver om förbjudna gifter i frukt och grönt. Jag brukar inte tänka på gifterna så mycket, men tänk[...]

Det kan bli lite tråkigt att använda våra vanliga pepparsorter. ( svartpeppar,vitpeppar,rosepeppar etc) I artikeln Peppar för finsmakare får vi lära oss om nya[...]

Till middag i dag blev det lax som jag fyllde med creme fraiche, citron,kapris,vitlök och persilja. Till det tog jag quinoan som blev över från i helgen, en[...]

Idag är det ju fettisdagen, ska ni baka semlor? Jag hade tänkt att jag skulle försöka mig på att baka några, jag har aldrig gjort semlor förut. Det är nog för[...]

På Aftonbladet hittade jag ett recept på glutenfria semlor. Glutenfria semlor ci 10-12 semlor. 100 gr smör 3 dl mjölk 1 ½ paket jäst ½ tsk salt 1 ägg[...]

Det blev lite sent allting idag. Först var vi iväg och handlade, tog 1 timme. Det finns ju så mycket att kolla på =)Sen var vi ute med vovven på långpromenad[...]

Äntligen är semlorna klara, jag har väntat hela dagen och kvällen. Jag gick och handlade smör och grädde på förmiddagen, men när jag kom hem såg jag att jag[...]

En glad nyhet för alla halloumi älskare. Zeta kommer i mars att utöka sitt sortiment med tärnad halloumi i 15 gånger 15 mm kuber. Halloumi är gott att[...]

Jag tycker att ni ska läsa recensionen av den omtalade restaurangen F12 (Fredsgatan 12, årets kock) på Pintxos . Välskriven, intressant och lärorik. Du kan bla[...]

När man delar en avocado så mörknar köttet. Antingen kan man droppa över lite citron eller låta kärnan ligga med i en sallad med avocadobitarna tills[...]