Hej på er! Länge sen jag uppdaterade här på bloggen nu! Fick lite tårtabstinens så jag slängde ihop denna till fredagsfikat. Massvis med choklad består den av,[...]

Hej på er! Det har varit dåligt med uppdateringar här i sommar, har ju bakat en del men inte alls i den utsträckning som tidigare, och framför allt så har jag[...]

Idag är det Muffinsen Dag! Dessa dumlemuffins har jag bakat idag och du gör dem såhär: Till ca 15 mellanstora 125 gr rumsvarmt smör 2 dl socker 2 ägg 4 dl[...]

Igår var jag och firade en kompis som fyllt 50 (!) Mat och dryck gick i italienskt tema, så även dessa cupcakes som jag hade med mej till kaffet. De ljusa (med[...]

Idag fyller Matti 50 år och eftersom hans stora intresse här i livet är styrketräning så fick det bli temat på tårtan :) I finska färgerna dessutom :) Tårtan[...]

Idag har vi varit på smarrig middag hos mina föräldrar och inte helt otippat stod jag för desserten ;) Efter mat kan det ju vara för mäktigt med en vanlig[...]

Som ni kanske märkt har jag inte så mycket tid att göra tårtor nu för tiden, så igår fick jag lite tårtabstinens och slängde ihop denna :) Tror minsann den får[...]

4 ägg 0,75 dl sötströ 125 gr smör 1 dl grädde 100 gr mascarpone 3 dl mandelmjöl 1 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver Skalet av ½ stor citron och saften från[...]

Igår var det min födelsedag! Eftersom vi var i Danmark och firade detta så blev det kalas idag istället :) Jag hittade ett smarrigt recept på en chokladtårta[...]

Idag fyller världens bästa mamma år, och det firar vi såklart med tårta! Tårtan består av ljusa glutenfria bottnar, fylld med päronmousse, gräddvaniljkräm och[...]

Idag till fredagsfikat bakade jag dessa smarriga cupcakes. Chokladmuffins med lakrits och vaniljfrosting, a la LCHF såklart :) 125 gr smör 100 gr Marabou[...]

Denna veckan har ungarna sportlov, och då går det ju åt lite extra fika som man kan ta med till pulkabacken och på utflykterna :) Ikväll har jag bakat en sats[...]

Idag fyller min dotter år, och igår fyllde kusinen Hanna 7 så idag har vi haft kalas för bägge tjejerna. Nova ville ha Monster High på tårtan och Hanna ville[...]

Idag döps lilla Elsa, och jag fick äran att göra doptårtorna Tårtorna består av glutenfria bottnar, fyllda med jordgubbs/hallonmousse + sylt och[...]

Har gjort ett litet experiment idag, nämligen semlecupcakes a la lchf, som jag tänkte ha med mej till jobbet inatt. Familjen fick såklart smaka nu till fikat[...]