Minns ni att jag skrev om mina barns tindrande ögon när jag gjorde Dumle Cake Pops för första gången? Äldste sonen har sedan dess tjatat om dessa[...]

Använder ni mycket ingefära i matlagning och bakning? Jag använder ingefära i stort sett varje dag (åtminstone när jag lagar indiskt !). Ingefära kallas ofta[...]

Året sista julgodis jag lägger upp, lovar! :) Dessa tryfflar går under namnet festlig tryffel men jag kallar dem helt enkelt för turkisk peppartryffel! För er[...]

Igår lovade jag att det var sista julgodiset för året som publicerades. Men brownies räknas väl mer som kaka, eller? Nåja, lite godis innehåller denna[...]

Saffranstårta med kanel- och mandelbotten är en fryst tårta med riktigt juliga smaker av saffran, kanel och kardemumma. Denna gjorde jag till dessert igår på[...]

Har ni börjat klura på vad ni ska ha för mat till nyår? Den här kalla bufférätten passar utmärkt och du förbereder det mesta 1-2 dagar innan så själva[...]

Visst är potatissallad så himla gott? Att det kan varieras i all oändlighet är bara ett plus i kanten! :) På sommaren blir det godast med färskpotatis men nu[...]

Så här i mellandagarna är det gott att äta lite "nyttigt" när man under juldagarna har ätit så mycket julgodis och andra onyttigheter! Tipset på den här[...]

Vad säger ni om den här förrätten? Enkel och smidig att göra, vi äter den ofta hemma hos oss! Vill man inte använda crème fraiche så ta gärna Kesella (1 %) då[...]

Hade ni ett trevligt nyårsfirande igår? Vi hade det mycket trevligt hos våra vänner... det blev en riktigt smarrig 4-rätters nyårsmiddag! Nyårsmiddag[...]

Har ni en hel del julmust över efter julen? Då är detta det perfekta receptet (oavsett om musten är avslagen eller ej)! Brödet får en härlig smak av musten,[...]

Nu ni, nu har jag till och med funnit butternut squashen i en annan matbutik ännu närmre oss, så nu råder det matglädje i vårt hus tjohooo! Med min senaste[...]

Papadum, eller papad som vi från delstaten Gujarat kallar det, är en populär snacks/chips/förrätt i Indien. Oftast köper man färdigtorkad papadum som steks,[...]

Chapati, roti eller som vi kallar det rotli är ett ojäst tunnbröd som används som tillbehör till indiska grytor (shaak). I Gujarat äts det så gott som varje[...]

Naan är ett platt indiskt bröd. Precis som chapati är naan gott att skopa upp mustig indisk gryta (shaak) med. Riktigt naan är svårt att göra hemma om man[...]