Dagens lunch bestod av blomkålsmos och kryddkorv med hög kötthalt. Mycket gott och mättande. Bl omkålsmos 2st blomkålshuvuden 200g Philadelphiaost 1dl valfri[...]

Vart ingen mat gjord igår kväll, så de fick bli köpe sallad. För lite fett för att vara bra lchf men jäkligt gott! Sallad, tonfisk, ägg, kräftstjärtar,[...]

Idag blev det en smoothie med frysta jordgubbar, turkisk yoghurt och vispgrädde och till det ett kokt ägg. Nu står jag mig länge :) Ha en[...]

Fredag! Sugen på nått riktigt gott! Grillad fläskkarre och broccoligratäng! Första gången Jag gjorde gratängen och den vart[...]

Idag blev det ännu en smoothie med jordgubbar, turkisk yoghurt, grädde och ägg och till det några skivor hästkorv. Dax för en[...]

Tog en promenad hem till mina föräldrar i det fina höst vädret. Där bjöds det på lchf-fika Jordgubbar och vispad[...]

Dagens frukost blev en riktigt god söndagsfrukost, turkisk yoghurt, hallon, musli, ostfralla, som jag bakade tidigare i veckan, och på den[...]

Gårdagens middag  hemma hos Jimmys mamma och sambo var jätte trevlig med hela familjen samlad :)  Och vi fick den godaste middagen,[...]

Lagat lunch och gjort i ordning några matlådor. Idag blev det vitkål och köttfärssås. Köttfärssås (ca 8port) 800g[...]

Lite kontrast mot gårdagens festmat vart de falukorv och gratäng rester på söndagskvällen. Men gott var de! Annars har det vart en lugn och skön söndag som[...]

Nu har verkligen hösten kommit, grått, kallt och regn... Ser framemot lite soliga och fina höstdagar! Idag står läkarbesök och[...]

Jag vart inspirerad när jag testläste Björn Ferrys kokbok, så ikväll fick de bli "Ferrycakes" :) Dem var riktigt goda och ungarna älskade dem. Gjorde 2 st[...]

Vart freestyle i köket idag och de vart riktigt gott! Börjar få med mig barnen på lite lchf dem senaste dagarna, dem tyckte mycket om den här. Passade på att[...]

Att vi grillar mycket på sommaren är en underdrift, vi grillar VÄLDIGT ofta. Nu är sommaren över, men än går det att[...]

Dagens frukost, turkisk yoghurt, hallon och hemmagjord musli och några skivor hästkorv till det. Idag är det kvällsjobb för mig, men[...]