Fiskgratäng står på menyn idag, en gratäng som görs i tre olika delar men det betyder inte att den är komplicerad på något vis, det behövs bara lite strategi[...]

En av vårens primörer i grönsakslandet har de senaste dagarna tagit ett megaskutt upp ur marken, ja som buskar växer rabarberna just nu (japp det är en[...]

Hej hopp, grillsäsongen har kört igång och vem är vi väl då om vi inte hänger med i svängarna? Nu är vi ju inte så pass vågliga så vi ställer oss och eldar på[...]

Söndagshälsningar till er alla, hur har ni det där ute runt klotet? Är ni redo och färdiga för sju matiga tips för den nya matveckan som snart gör entré? Vi[...]

Dill och citron är två råvaror som är omöjliga att överdosera om ni frågar oss, vi tröttnar aldrig på deras smaker och använder dom ganska så flitigt i köket.[...]

Förra veckan fick vi ett överraskande besök av vår kära vän, numera även sparrisodlare, Maibritt som plötsligt stod utanför vår port lastad med flera påsar[...]

Att rabarberna står som spön i backen just nu har vi ju redan konstaterat och att det inte gör oss det minsta är också redan ett känt faktum, vi testar mer än[...]

Minsann om vi inte har en så kallad cliffanger att leverera, en uppföljning på inlägget med kyckling och sparris i citronsås där vi lovade att rapportera vad[...]

Tjena alla matdiggare, är ni sugna på lite ny inspiration för nästa veckas matäventyr? Vi har åter igen gjort en djupdykning i receptskafferiet och kommit upp[...]

Det är måndag och för en hel del är denna dagen numera förknippad med vegetarisk mat tack vare uttrycket "Meatless Monday", ett uttryck som snart är i var mans[...]

I söndags blev det kvällsfika de lux här i Mårtenssons tv-soffa, de lux kallar vi den av den enkla anledningen att vi inte brukar sötfika så vansinnigt ofta.[...]

Studentfiranden, konfirmationer och bröllop står som spön i backen just nu, det är högsäsong för buffémat, gärna kall sådan och som en händelse (!) så sitter[...]

Vi är på väg att inta en ny vecka, den 22:a i ordningen, och det är den sista för maj månad - det är baske oss helt galet otroligt! Receptarkivet är genomsökt[...]

Recept på snabba och lättlagade vardagsrätter kan man aldrig få för många av, speciellt nu när solen och värmen är på långvarigt besök (i alla fall här hos[...]

I söndags kom Håkan hem från veckans matinköpstur med ett stort leende på läpparna, visserligen brukar han ha det efter matshoppingen men denna gången var[...]