Förra veckan tog vi en sväng ner till Italien för en bit mat, ja i alla fall kändes det så när vi satt vid matbordet och njöt av vår middag. På tallrikarna låg[...]

Namaste vill vi nästan säga denna söndagsmorgon! Så här efter gårdagens middagsbjudning med Indiska smaker och dekorationer är det lite svårt att ställa om[...]

Frukt och bär i stora lass, ja det kan man väl minst sagt säga att denna hösten bjudit på! Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi[...]

Fröknäcke och fröbröd finns det en uppsjö recept på, säkert finns det minst en gilljon olika, och idag ska vi lägga till ytterliggare ett recept på vår fröbröd[...]

I lördags hade vi vänner hemma på middag och när vi bjöd in dom utlovade vi en kväll med indiska smaker, en indisk kväll helt enkelt! Vi gillar ju det där med[...]

Hej på dej, du första söndag i oktober månad och välkommen ska du vara! Nu börja den där tiden då rotfrukterna gör sitt intåg i köket och det tänkte vi skulle[...]

Idag fortsätter vi festrapporten från vår indiska kväll vi hade här hemma förra helgen och turen på menyn har kommit till varmrätten. Detta är ett experiment[...]

Så är det dags för sista stoppet på vår Indiska matresa och vi är framme vid slutstationen efterrätten, som följde efter den indiska köttgrytan . Nu sitter det[...]

Nej vet ni vad, rätt som det är fredag så är det söndag igen och dom där dagarna går (som herr Mårtenssons brukar säga) som en liter:) och bara rinner iväg,[...]

Ibland blir det bara så rätt när olika smaker och ingredienser kombineras, dom passar som hand i handsken, gifter sej eller, som vi brukar säga, sitter som en[...]

Kalops är en kär gammal grytklassiker och att den görs i olika versioner visste vi redan, t.ex den skånska med morötter , men att det finns en fanns variant[...]

Så är det dags att planera för en ny veckas matlagning och vi har rotat runt i receptskafferiet för att hitta några goda rätter, passande för en ny höstvecka.[...]

Hur är går det med den där köttfria måndagen, eller meatless anyday som vi hellre kallar det i Mårtenssons kök, är det fler än vi som dragit ner en smula på[...]

Förra veckan var det dags för höstens lergrytepremiär i det Mårtenssonska köket och i grytan åkte en hel, färsk kyckling som fick sällskap av äpplen och[...]

God fredag på er alla! Vad sägs om att byta ut tacosen mot en skön grön sallad och en bit snabbstekt tonfisk på tallrikarna ikväll? Då har vi ett gott och[...]