Godaste sommarlunchen (och enklaste) tycker jag är när man gör en slags pyttipanna med det som finns i kylskåpet och sedan toppar det med färska örter!! Alltid[...]

Idag har det regnat från och till hela dagen, så då tog jag tillfället i akt att provbaka ett bullrecept från Allt om mat som jag länge velat testa. Jag gjorde[...]

Vilken fantastisk helg vi har haft. Tropisk värme i luften och varma bad i sjön! Vi avslutade helgen med att äta den här färskpotatispajen med goda tillbehör.[...]

Ojoj vilken skön sommarvärme det har varit idag. Helt otroligt att värmen kom tillslut ❤ Jag har dagen till ära tagit mitt första dopp i sjön för i år[...]

Idag har jag planterat om vår tomatplanta och flyttat den till en soligare plats, så förhoppningsvis kommer den s snart att leverera mängder av solmogna[...]

Dagens frukost bestod bland annat av det här goda sirapsbrödet, som jag länge har varit sugen på att provbaka. Godast var brödet att äta helt avsvalnat, för då[...]

Äntligen är färskpotatisens tid här!!! Hela vår familj älskar färskpotatis och allt man kan göra med den. Kokar man får många potatisar till lunch så är det[...]

Idag har jag haft en mysig eftermiddag med Amanda och hennes kompis. Jag bjöd dem bland annat på de här frallorna till mellis och de gav högsta betyg.[...]

Igår improviserade jag ihop den här rabarberpajen som blev väldigt god. Lagom syrlig rabarber mot en lagom söt pajdeg. Citronskalet gjorde pajen lite extra[...]

Årets midsommartårta blev den här marängtårtan med citronfyllning, som toppats med vispad grädde och massor av jordgubbar. Tårtan var enkel att förbereda och[...]

För ett tag sedan fick Amanda prova på att baka petit-chouer och det gick ju alldeles lysande. Hon valde att göra dem som kransar och sedan fyllde vi dem med[...]

Till årets midsommarfest har jag fått uppdraget att ordna efterrätten. Igår bestämde jag mig för vad jag ska baka och jag hoppas att det kommer bli riktigt[...]

Något som hör sommaren till är ju helt klart färskpotatis och i vår familj så älskar vi att rosta dem i ugnen med färska örter. Alltid lika gott!!! Perfekt som[...]

Ibland kan jag verkligen längta efter bakad potatis och då gärna med en god röra. Förra veckan improviserade jag ihop den här baconröran med det vi hade hemma[...]

I söndags lagade jag den här goda kycklingrätten. Den tog en liten stund att laga, men den var helt klart värd varenda minut. Lika god att äta direkt som att[...]