Päronpaj i portionsformar Det blev paj till eftermiddagsfikat även idag, den här gången med päron istället för äpple. Jag använde samma recept som till[...]

Äppelpaj i portionsformar Det blev en heldag i köket idag. Efter frukost började jag med att baka två frölimpor . Jag äter sällan frukost på vardagarna men[...]

Italiensk salamisallad Vi försöker dröja oss kvar i Italien (där vi tillbringade sommarsemestern) och en favorit som följde med oss hem var denna italienska[...]

Cake pops Idag är det Magnus födelsedag och jag och Algot firade honom på morgonen med sång samt många och stora paket. Ikväll ska jag bjuda på dessa cake[...]

Kaffe och knäcke med Boxholms kryddost Jag tycker om torsdagar, då jag har min lediga eftermiddag. Jag slutar tidigt, åker och veckohandlar och sen har jag[...]

Krämig squash Ett gott tillbehör som jag lagar ibland är krämig blomkål och jag har länge tänkt testa att göra samma sak med squash. Nu när vi har skördat en[...]

Min nya, fina elfiol Jag måste ju berätta att jag har skaffat mig en ny hobby. När jag var liten spelade jag fiol men sedan har jag haft ett väldigt långt[...]

Räksallad Efter en arbetsvecka är det skönt med helg tycker jag och det firar jag gärna med god mat. Igår åt vi den här räksalladen till middag, väldigt enkelt[...]

Citronmarinerad fänkål och lax Jag hittade ett recept på citronmarinerad fänkål i senaste numret av tidningen Matkärlek och kände direkt att jag var tvungen[...]

Chokladbollar med mörk choklad Igår när jag och Algot var ensamma hemma gjorde jag chokladbollar som vi fikade med. Jag ville ha rejäl chokladsmak på bollarna[...]

Skink- och paprikaomelett och en klick majonnäs Idag är jag och Algot ensamma hemma eftersom Magnus är ute och kör rebusrally. Algot önskade sig[...]

Nygräddade ostfrallor Idag blev det lyxfrukost med nygräddade ostfrallor , kaffe och blodgrapefrukt. På vardagarna äter jag sällan frukost och på helgerna blir[...]

Kasslerpizzor och cole slaw Det börjar mörkna ordentligt nu på kvällarna. Idag åt vi lite senare än vanligt eftersom sonen hade träning och då var det redan[...]

Ostpaj Här kommer receptet på ostpajen jag gjorde till vår lilla kräftskiva i lördags. Jag använde Boxholms årgångsost i pajen och det blev väldigt gott. Till[...]

Härligt röda kräftor I lördags hade vi kräftskiva och åt kräftor med diverse tillbehör. Jag är en ovan kräftätare och kände mig en aning osäker på hur det[...]