I tisdags fyllde lillebror 30 år! Inte så liten då med andra ord... Hursomhelst hade jag dagen till ära gjort 2 stycken smörgåstårtor. Riktigt goda blev dom[...]

Här kommer den andra smörgåstårtan som jag gjorde. Denna med bland annat ägg och skaldjur som fyllning. Riktigt god blev denna också vill jag lova. Fyllning[...]

Igår kokade jag en hederlig, klassisk köttgryta utan krångel. Det blev så otroligt gott. Visst är det även gott med lite mer "invecklade" recept också, men[...]

Idag blev vi bortbjudna på surströmming och då lovade jag att stå för att fixa en efterrätt. Det fick bli nutella-semifreddo, typ glasstårta ned noggersmak.[...]

Grillad laxfilé är verkligen hur gott som helst och enkelt eftersom det nästan sköter sig själv på grillen. Förutsättningen att man har en klotgrill. 2 st[...]

Detta blev det alltså till middag igår. Lyxigt värre måste jag medge.... och super-duper-gott!!! Var på matfesten på dan och handlade hem färsk[...]

En superenkel och snabblagad kycklinggryta som jag svängde ihop av lite "tager-vad-man-haver-ingredienser". Gott blev det också! Kycklinggryta 4 port 3-4[...]

Det var ett bra tag sen jag bakade pizzabullar....kommer faktiskt inte alls ihåg när det var. Så idag kände jag bara att nä nu är det dags! Inte en dag för[...]

Eftersom jag bakade pizzabullar tidigare idag tyckte jag att det skulle vara gott med en enkel soppa till. Så detta blev dagens middag: Tomatsoppa med selleri[...]

Det är verkligen äppeltider nu. Tyvärr har vi inget eget äppelträd på gården, men däremot världens snällaste grannar som delar med sig. Jag passade då på att[...]

Känns som ligger lite efter med uppdateringen här på bloggen. Det får bli skärpning hädanefter. Här kommer i alla fall recept på en god squashinläggning som[...]

Det här är en jättegod rätt och verkligen ett jättesmart tips på hur man kan laga till en god kycklingwok. Receptet hittade jag på Matklubben och det är[...]

Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera. Det känns ju dessutom lyxigare än ett torskblock från frysen! Den här gången[...]

Om man tröttnar på vanliga, klassiska, svenska köttgrytor....eller bara vill testa något nytt så kan jag tipsa om denna goda gryta med lite orientaliska[...]

Lasagne är ju verkligen jättegott och denna blev extra god tycker jag! Ibland kan det vara lite svårt att få till det, den får inte bli för torr, men inte[...]