Vad är mer sommar än en picknick i det gröna eller utflykt till stranden? Här kommer ett recept på goda fyllda baguetter som passar perfekt för sådana[...]

Kom på att jag glömt blogga om denna goda middag som åts i söndags. En riktig grekisk middag med grillade souvlaki-spett, grillad halloumiost, grekisk sallad,[...]

Det här var vad vi åt till middag idag.....och jag måste säga att det var verkligen supergott!!! Rekommenderas verkligen. Dessutom både enkelt och snabbt att[...]

I morgon är det midsommar och då kanske det passar med en drink eller två :) Här kommer i alla fall recept på två goda sommardrinkar. Ananasmojito 1 glas 6[...]

Tänkte bara passa på att önska alla en trevlig midsommar! Passa på att plocka sju sorters blommor och lägg under kudden...[...]

I går var det midsommarafton och vi bjöd på en riktig buffé med diverse rätter och här kommer nu en del bilder på maten: Kvällen inleddes med en[...]

Här kommer recepten på den drink vi hade som välkomstdrink på midsommarafton och de goda lite salta tilltugg som serverades till. Midsommardrink ca 6 glas 1[...]

Här kommer nu också receptet på den goda laxcheesecake vi åt på midsommarafton. Laxcheesecake 350 g kavring 125 g smält smör 3 dl gräddfil 250 g kesella 250 g[...]

Fortsätter att göra inlägg om midsommarmaten. Här kommer recept på de olika rullarna: Laxrullar 200 g rökt eller gravad lax 1 ask cantadou pepperrotsost[...]

Ett MÅSTE på midsommarbordet är ju såklart nubbesallad. Här kommer mitt recept: Nubbesallad 2 burkar matjessill 5 medelstora kokta potatisar 1 finhackad[...]

Det här är verkligen så otroligt gott och inte alls svårt att göra. Inkokt strömming 600 g strömmingsfilé Lag: 4 dl vatten 4 msk ättikssprit 2 tsk salt 2 msk[...]

Sist men inte minst kommer nu här receptet på den goda midsommartårtan! Ricekrispiestårta Botten: 4 äggvitor 2 dl socker 3 dl ricekrispies-flingor Kräm: 4[...]

Gjorde den här pastagratängen för nån dag sen. Det är väldigt likt lasagne, men med bandpasta i stället för lasagneplattor.....mest för variation, det är ju[...]

Det här var vad vi åt till middag idag. Riktigt gott blev det och lite annorlunda. Flankstek är ett större, tunt köttstycke av nöt. Finns både kryddat och[...]

Det är något speciellt med sommarmat....Mat som man inte äter mitt i smällkalla vintern direkt. Det här är verkligen en sån middag..... Kräm, ljusugnsbröd med[...]