Om det behöver gå snabbt är omelett en utmärkt middag. Det är också en bra rätt att utnyttja lite rester till. Nedan är ett grundrecept med ost men tveka inte[...]

Den här rätten blir väldigt bra oavsett om man väljer kycklingfilé, lår eller styckad hel kyckling som nedan. Om man väljer att köpa en hel kyckling och är[...]

Nedan recept är inspirerat av ett recept från Leif Mannerströms kokbok Husmanskonst. Vi gillar verkligen Mannerströms matlagning men hans uppfattning om hur[...]

Matvete är en underskattad kolhydratkälla som är lättlagad och god. Variera grönsakerna efter smak och säsong. Kyckling med matvetesallad, 4 portioner 4[...]

Nu när vintern tagit ett stadigt grepp om land och rike behövs riktigt varma rätter för att hålla kylan ute. En rykande het soppa kan värma de flesta frusna[...]

Låt köttet ta utrymme på tallriken och försök få tag på stora kotletter på ben. Glöm inte att gnaga rent benen efterråt, bättre än så blir det inte! Grillad[...]

Den här pastarätten är lika god som den är lättlagad. Ytterligare ett plus är att den går utmärkt att värma som lunchlåda, så gör ordentligt! 4 portioner 300 g[...]

Nedan en förenkling av ett av Melker Andersssons goda recept. Blodpudding med äpple och sidfläsk, 4 portioner 400 g blodpudding 3 äpplen 1 stor gul lök 120 g[...]

Det finns nog lika många recept på raggmunk som det finns raggmunksälskare. Allt från råraksliknande skapelser som nästan uteslutande innehåller potatis till[...]

Sällan kan så få ingredienser bli en så god rätt. Man kan blanda i lite vad man vill i sin makaronipudding, men en tips är att steka grönsaker innan man[...]

Vi anser att det arbete som FN utför genom skolmatsprogrammet är till stor nytta. Arbetet är volontärt och det har positiv effekt på samhällen omkring i[...]

Kyckling och dragon är en lyckad kombination. Här en lite mer välarbetad vardagsgryta som ackompanjeras lika gärna av ris som pasta. Kycklinggryta, 4 portioner[...]

Nu kommer vi till kanske den billigaste rätten under månaden, nämligen löksoppa. Lite som att koka soppa på en spik, men gott blir det verkligen! Löksoppa, 4[...]

Ja, vad ska man säga om chili con carne? Bönor och kött i en härlig gryta. Okomplicerat, lättlagat och klippt och skuret för matlådor. Se till att smaka på[...]

Förvånande okomplicerad och snabblagad slår denna rätt smaklökarna med häpnad! Dragonkotletter, 4 portioner 4 fläskkotletter med ben 1 gul lök 3 dl grädde 1[...]