Jag har inga mängder i det här receptet utan du får ta lite på känn, typ ju mer desto bättre. Smält smör i en kastrull, rör ner ströbröd , hackad tomat ,[...]

Den här 80-talsrätten är fortfarande en stor favorit hos oss. 1 stor grillad kyckling 2 dl vispgrädde 2 dl matlagningsgrädde 1-1 ½ dl chilisås, Heinz 2[...]

1 färsk kyckling 3 msk smör salt, vitpeppar 2 gula lökar, hackade 4 morötter i skivor 200 g champinjoner 3 dl buljong och vitt vin 1 burk eller 1 paket ärtor 2[...]

400 g blandfärs eller nötfärs 2 msk smör 1 tsk salt 1 krm svartpeppar ½ dl hackade rödbetor ½ dl hackad saltgurka ½ dl hackad lök 1 msk hackad[...]

Dra skinnet av en bit falukorv , skär i stavar. Bryn dem tillsammans med hackad lök . Vispa ihop grönpepparsås från påsmix, slå över korven. Koka ihop ca 5[...]

¾-1 kg fläskkotlett i bit salt, peppar 6 skivor rökt skinka 2 dl grovt riven ost 1 paket krossade tomater svartpeppar basilika eller oregano 1[...]

100 g färsk spenat 1 avocado 100 g färska champinjoner 2 paket bacon ca 35 g ädelost 1 dl créme fraiche 1 dl gräddfil ½ msk vinäger 1 påse valnötter, 35 g[...]

4 paprikor 200 g rökt skinka i strimlor 200 g champinjoner i skivor 1 msk smör 2 dl kokt ris (½ dl okokt) 1 dl buljong 2 msk hackad gräslök salt, peppar,[...]

2 dl korngryn vatten 6 dl mjölk 1 tsk salt 1 msk sirap 75 g margarin 1-2 tsk mald ingefära (2 msk mejram) 300-400 g rimmat fläsk Blötlägg grynen i vattnet över[...]

En maträtt som återkommer hos oss ungefär en gång i månaden och har gjort så i säkert 20 år; vi tröttnar aldrig på den. spagetti för fyra 2 paket bacon 1 burk[...]

Chokladbollar heter de idag, när jag var barn sa vi alltid negerbollar. Det är en sötsak, en kaka... 100 g smör 4 dl havregryn 1 dl strösocker 2 msk starkt[...]

Choklad är gjort av kakao. Kakaon kommer från kakaobönor. Bönor är grönsaker. Grönsaker är nyttigt. Alltså är choklad nyttigt! Kakaoböna Theobroma cacao

Vad vore väl denna blogg utan recept på himmel och pannkaka! "Vadå recept på himmel?!" undrar du då. Jodå - här kommer det! Himmelsk sås 3 port 1 gul lök 1[...]

I lördags bakade jag matbröd. Jag bakade med en surdeg jag gjort tidigare i veckan efter ett recept från Saltå kvarn, med rivet äpple i. Några mängder kan jag[...]

Uuunderbart god kycklinggratäng! Ett recept jag fått av svärfar. 6 kycklingfiléer, dela, bryn, salta och peppra, lägg i en ugnsform. Koka ihop en sås av 4 dl[...]