Våffeltårta Ost o lök börek/ Peynir ve yesilsoganli börek Ostbörek/ peynirli börek Ugnsbakad torsk m bulgur / Bulgurla firin morina balığı Amerikanska[...]

Ingredienser: ca 200 gram Fetaost (smula ner) 1 dl hackad salladslök 1 äggula peppar 5 blad phyllodeg 100 gram smör/margarin Tillagning: Blanda feta, persilja[...]

Ingredienser: 2 dl feta ost 1 förp smördegplattor hela kumminfrön( de svarta fröna på knytena) 1 ägg Tillagning: Smördegen bör vara upptinat så man kan arbeta[...]

Ingredienser 75 g smör 3/4 dl jordnötssmör 1 dl strösocker 1 dl ljust muscovadosocker eller ljus sirap 1 ägg 100 g mörk choklad 1 dl jordnötter 2 ½ dl[...]

Ingredienser: 100 g smör 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 4 dl mjölk Fyllning: 3 dl vispgrädde 2-3 dl jordgubbssylt Garnering: färska jordgubbar vispad grädde[...]

Ingredienser: 5 st Torskfiléer( tilapia, bergtunga ,mfl) tomatpuré salce eller sambal olek(medium) torkad dill, grillkrydda, salt, citronsaft olivolja[...]

Ingredienser: 1 burk kikärtpuré ( heter hummus finns i de flesta livsmedelsaffärerna) 1/2 dl sesam tahine ( finns i hyllor innehållande hummus konserver )[...]

Ingredienser: 4 medelstora potatisar 1 medelstor zucchini 1/2 gullök 5 plommontomater persilja elelr torkad dill salt, svartpeppar olivolja Tillagning: Skala[...]

Ingredienser: ugnstemp: 185 grader 400 nötfärs 1 gullök 1 äggula 1 msk ströbröd 2 klyftor vitlök cayennepeppar, purlibiber,svartpeppar salt persilja 1 dl mild[...]

Ingredienser: Ugnstemp: 200 grader (dricksglas eller kopp) 2 glas mannagryn 1,5 yoghurt 1 strösocker 1 msk bakpulver 1 dl hackad blockchoklad 2 dl hackade[...]

Recept på potatisallad Ingredienser: Ägg Potatis färsk eller torkat Dill Persilja ( jag hade inget hemma) Purlibiber sumack(går likabra med citronsyra eller 1[...]

Nu har våren kommit till höglandet också otroligt eller hur för knapp en vecka sedan hade vi ca 4 dm snö...nu njuter vi verkligen av våren.,,Grillade för[...]

Ingredienser: 500 g nötfärs eller blandfärs 1 hackad gul lök 200 g skivade champinjoner 1 dl hackad stjälkselleri 1 tsk salt Peppar och/eller pepparmix 2 msk[...]

Ingredienser: Färdig fryst mozzarella pizza rödbladig huvudsallad salladslök rädisor oliver fetaost vinägret: 1 tsk senap 1 msk olivolja 1 msk solrosolja eller[...]

Ingredienser: ca 4 dl finbulgur/couscous 5 dl kokhett vatten tomatpuré salt, svartpeppar, vitpeppar Isbergsallad gurka tomater persilja vitlök rödpaprika[...]