Ta fram tryckkokaren om du har en, annars går det bra med en vanlig gryta.Häll i lite rödvin, vatten, soya, oxfond, smör, paprikakrydda, vitpeppar,[...]

Börja med att riva parmesanosten, hacka lite pinjenötter....blanda samman och häll det i en stekpanna, när den fått fin färg ta av pannan å låt det svalna[...]

Macarons med nutellasmörkräm ... Hacka hasselnötter, blanda detta med florsocker, cacao.. vispa äggvita till ett fast skum, sikta florsockret i äggvitan till[...]

Ruccolan stekes i smör, sen fram med stavmixern i med pinjenötter, avocado, parmesanost, peppar å olja... mixassmaka smaka.. stek även brödbitarna när de e[...]

Ta fram en fläskfilé, den räcker till fyra personer, putsa den och dela den på mitten sedan längs med filén, banka ut bitarna... strö riven parmesan på mitten,[...]

Smält 100g toblerone, tillsätt sedan lika mycket mascarpone samt en dash av reducerad hallonbalsamico...smaka smaka ajaja de e så gott ;) ta bort smeten från[...]

I all enkelhet..med vino tinto, såklart! Ta fram en fransyska, nja alltså en kött bit;) rulla in den i peppar å salt, stek tills den får en fin färg och[...]

Fram med en stor gryta, häll i vatten, en buljongtärning, hackad vitlök, skivade morötter, kryddor såsom paprikapulver å peppar! koka upp, i med[...]

Börja med att hetta upp rödvin tillsätt farinsocker å lite vinäger, låt de stå och reducera, krydda med salt å peppar. Ta fram en skål å skär ner tunna skivor[...]

En halv liter grädde, tre msk lättströ socker en msk vaniljsocker...låt detta koka upp sedan sänk värmen låt sjuda!Ta ett halvt granatäpple, kör äpplet med[...]

Fram med kycklingfelén, skär den sen i lagom tunna skivor..Ta en burk cocosnötsmjölk och några dl grädde plus en påse "santa maria" panengkrydda, koka upp;)[...]

Lägg lammfilen i en plastpåse och slå över rapsolja,pressad vitlök, timjan, salt, peppar...låt stå,ju längre desto bättre:) skala rotfrukterna, häll över[...]

Börja med att hälla en dl farinsocker i stekpannan, slå sedan över en dl rödvinsvinäger...låt all smälta ihop och sen små puttra.Hacka färsk chilli,[...]

Fram med grovmalen svartpeppar, sesamfrö, vallmofrö och salt..Rulla tonfisken i denna mix.Värm stekpannan å släng på litta smör och olja..stek tonfiken runt[...]

Skala jordärtskockorna, koka dem..När de är mjuka, häll av nästan allt vatten, kör ner krasse, vitpeppar, salt och riven västerbotten ost...mixa med mjölk å[...]