En av julklapparna jag fick var Martin Johanssons bok Enklare bröd. Jag har provbakat lite under jullovet och har redan fått ett favoritrecept! Inte mindre än[...]

Blev sugen på att prova några fler bröd ur boken Enklare Bröd, så igår satte jag en surdeg till levain-bröd. Jag bakade klart levain-bröden idag, och delade[...]

Till middag igår gjorde jag en jättegod fiskgryta med pressad potatis till. Det var en maträtt som var en favorit hos oss för ett par år sedan, men som allting[...]

Det var länge sedan jag uppdaterade, men det beror på att jag just driver ett eget våffelkafé! Alla helger hela vårvintern har vi kaféet öppet, det är superkul[...]