Lagade ett berg av pannkakor här (2 satser), så det skulle räcka till matlåda. Pannkakor är lätta att göra och oftast har vi allt hemma som krävs. Recept, ca[...]

Ikväll lagade jag en lättuggad, men väldigt god ändå, fiskgratäng. Det är ett par moment att genomföra men med lite planering tajmas allt jättebra! Recept, 4-5[...]

Idag rensade jag lite i frysen och hittade en fläskytterfilé. Det skivade och stekte jag och serverade med potatisklyftor, ugnsbakade morötter och löksås. Vi[...]

Idag åkte vi och storhandlade (vilket är ett jätteprojekt i sig när man måste åka buss fram och tillbaka). Den närmsta veckan är det tänkt att vi ska äta:[...]

Idag blev den snabb och enkel mat, pizza med hjälp av pizza kit! Med rätt tillbehör blir det inte så onyttigt heller. Min pizza jag gjorde innehöll bara 437[...]

Favorit i repris! Den här rätten är så lätt att göra och den tar inte längre än 25 minuter totalt. En portion ger ca 542 kcal. Vill man ha lite mindre kcal så[...]

Har fixat lite här på bloggen. Jag har kategoriserat inläggen efter huvudingrediensen. Det är fortfarande ganska grova kategoriseringar (se under "Etiketter")[...]

Idag lagade jag en kycklingwok. Det är en jätteenkel rätt att laga, allt görs i wokpannan. Den är dessutom väldigt smal, med kokosmjölk light blir det totalt[...]

Något som är jättegott och mättande som mellanmål eller kvällsfika är äpple med keso. Jag brukar skära äpplet i bitar som läggs på en plåt. Sedan kryddar jag[...]

Var förbi affären och de sålde entrecôte (jätte fina och stora!) lite billigare än vanligt. Så det blev stekt entrecôte (kryddad med peppar och rosmarin) med[...]

Idag blev jag inspirerad från både korvstroganoff och gratäng så det blev en kombination av de båda. Till det hela kokade jag ris och värmde brysselkål.[...]

Jag blev så sugen på köttbullar så jag gjorde egna, men det kändes så tråkigt att bara äta dem med makaroner och ketchup så jag la dem i tomatsås. Jag höftade[...]

Den här soppan lagade jag jättemycket förut, nästan så att jag tröttnade på den tillslut. Men nu har det gått ett tag så nu är jag sugen igen! Den är väldigt[...]

Idag blev det varma mackor (av rostbröd) till middag eftersom jag inte orkade laga något mer seriöst, men det betyder inte att det inte blev gott! Jag gjorde[...]

Idag gjorde jag en frukost som man står sig på länge! Havregrynsgröt med rivet äpple. Gröten gjorde jag efter anvisningarna på havregrynspåsen. Själv gillar[...]