Har du stress och ångest över julmaten? Nuförtiden har vi ju både kyl och frys och mycket går att köpa eller laga med förenklade metoder. Det måste ju ha varit[...]

Låter ju inte riktigt klokt, men det var gott faktiskt. Jag provade den till helstekt fläskfilé och klyftpotatis, annars finns ett helt koncept på ICA/buffé[...]

Härlig paj med bra sälta, perfekt på buffébordet eller kräftskivan. Godast lite ljummen. Originalrecptet är för 6 st potionspajer för servering med löjrom och[...]

Detta recpet fick jag av en vän alldeles nyligen och det är lika fantastiskt gott som det är enkelt. Passar bra till sommarens grillmat. Riv en trekant ädelost[...]

När det är som kallast och mörkast händer det då och då att jag går upp tidigt på morgonen och kokar riskgrynsgröt till frukost. Gröten sköter sig själv i[...]

Nu är det rabarbertider och jag tror inte att de har varit så fina som i år någonsin. Idag skördade jag ett 10-tal stjälkar och gjorde en smulpaj. Inte lätt[...]

Just idag är det födelsedag i familjen och traditionell jordgubbstårta står på bordet. Tårtbotten stor som en långpanna räcker till många. Förmedlar här[...]

Nypotatis är ju jättegod att äta kokt precis som den är, kall eller varm, men ibland kan det vara kul med lite omväxling. De traditionella varianterna[...]

Receptet nedan är lagom för en ugnsform på 22x32 cm. Annars går propotionerna lätt att anpassa för t.ex. långpannan. Dubbla receptet borde bli lagom. 3 ägg 3[...]

9 st lasagneplattor 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt t ex spansk peppar 1 röd paprika 1 zucchini 1 aubergine 3 msk tomatpuré 2 burkar krossade[...]

300 g smör 1 dl råsocker 1 dl honung ½ dl vatten 10 dl havregryn 3 dl rågflingor 1 dl sesamfrö 1 dl pumpakärnor 2 dl russin ½ tsk salt 2 msk[...]

Blev sugen på riktig mat som omväxling till allt sommarlätt. Hittade ett pannbiffrecept som jag gjorde om lite. 500 g köttfärs 1 stor gul lök 1½ msk[...]

Minns inte varifrån receptet kommer, men jag har bakat dom regelbundet sen länge. Buslätt och det blir inte så mycket disk heller. 200 g smör ½ dl vatten[...]

Ny frukostfavorit. Passar bra till naturell yoghurt med valfri fetthalt. 7 dl havregryn eller grynblandning 2 dl vetegroddar 2 dl solrosfrö 2 dl cocosflingor 2[...]

Kyckling kan vara allt från torr och trist till saftig och smakrik. En bra råvara är första steget. Själv är jag inte så förtjust i frysta filéer i påse. Jag[...]