Fredag och långkväll framför TV:n då barnen får välja. De fick även välja mat och valde hemgjord pizza. Det måste tyda att de var goda förra gången. Precis som[...]

Bröd och baguetter med sesamfrö Här hittar du receptet: Recept Finns det något bättre än nybakat bröd till frukost? Igår bestämde jag mig för att göra ett[...]

Färdigbakade ugnstrull Här hittar du receptet: Recept För att klargöra för er fundersamma själar vad ett ugnstrull är kommer här en snabb förklaring. Det är[...]

Så har jag till slut varit i kontakt med Laban på Labans kvarn för att börja baka på hans dinkelmjöl. Jag hoppas verkligen att det faller väl ut och att jag i[...]

Först in med dinkelvete och nu är glutenfritt mjöl på väg. Det verkar inte som att det ska bli några problem att få hösten att gå. Har du tips och idéer på[...]

Här hittar du receptet: Recept För att bryta av en del från allt bakande här på sidan kommer det nu en tårta som gjordes tidigare i somras. Mittenbarnet önskar[...]

Första bakningen med nya mjölet från Labans kvarn blir hamburgerbröd Då jag var lite rastlös och inte orkade vänta på att starta en surdeg från grunden med[...]

Så här blev iaf hamburgerbröden som jag gjorde igår. Visst tar det lite tid och kan verka krångligt med alla olika moment med knåda, vila, rulla, vila, platta[...]

Som ni ser verkar surdegen arta sig. Den bubblar trots att det bara gått en dag sedan starten. Det känns som att den här satte igång snabbare än de som jag[...]

Med nyplockade blåbär i frysen var man ju tvungen att göra en blåbärspaj. Förrut har jag alltid gjort en vanlig smulpaj med bär i botten och smuldeg ovanpå.[...]

En av de sista bilderna från semestern. Den är tagen då det stundade korvgrillning vid raukfältet vid Langhammars på Fårö. Vardagen är nu ikapp på riktigt.[...]

Man skulle kunna tro det för idag fick jag hem det här paketet. En kartong full med glutenfria mjöler från Mixwell . Kartongen innehöll Mixwells " Glutenfritt[...]

Måste påminna mig själv att inte baka så mycket som jag gjort de senaste dagarna. Det har bakats rågbröd, frukostbröd, danskt rågbröd, rågbröd helt utan jäst[...]