3 dl strösocker 2 ägg 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 75 g smör 2 dl vetemjöl Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en bakform ca 20 cm i diameter. Rör[...]

1 kg vetemjöl ½ l gräddmjölk 1 ägg 70 g jäst 3 msk socker ¼ kg margarin Till fyllning: 1 sats Marzan vaniljcréme Alla ingredienser utom smöret[...]

250 g smör 1 dl rapsolja eller majsolja 1 dl vatten 1 krm salt Med elvisp: Vispa rumsvarmt smör mjukt, häll oljan i en fin stråle under fortsatt vispning. När[...]

150 g smör 2 ägg 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 msk siktad kakao 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 ½ dl mjölk Glasyr: 75 g smör 1 – 2 msk[...]

Botten: 300 g smör 4 ägg 6 dl socker 3 dl mjölk 9 dl vetemjöl 5 tsk bakpulver 4 tsk vaniljsocker 4 msk kakao Glasyr: 120 g smör 8 msk kallt, starkt kaffe 7 dl[...]

2 äggvitor 1 hg siktat florsocker 1 ½ dl hackade hasselnötskärnor Blanda äggvitor och socker i en skål och ställ skålen över en kastrull med kokande[...]

Mördeg: 1 hg smör 3 dl vetemjöl 25 g mald sötmandel 2 msk socker ½ ägg Mandelmassa: 75 g skållad och mald sötmandel 75 g siktat florsocker äggvita[...]

Mördeg: 100 g vetemjöl 70 g smör eller margarin 1 msk mjölk 1 msk socker Fyllning: 150 g strösocker 1 msk smör eller margarin 1 ägg 100 g kokt kall potatis 40[...]

Havreflarnsbotten: 75 g smör 2 ½ dl havregryn 1 ¼ dl socker 1 ägg 1 tsk bakpulver 1 msk vetemjöl Fyllning: 1 pkt (225 g) djupfrysta hallon 2[...]

50 klasar fläderblommor (sköljs i kallt vatten med ättika om de är "lusiga") 4 citroner (skivas) 3 l vatten 4 kg socker 75 g citronsyra Häll det varma vattnet[...]

25 klasar fläderblommor (sköljs i kallt vatten med ättika om de är "lusiga") 4 citroner (skivas) 3 l vatten 4 kg socker 100 g citronsyra 4 - 5 l rensade[...]

2 kg Västeråsgurka 2 – 3 gula lökar 1 grön paprika 1 röd paprika 1 ¼ dl ättiksprit ½ dl vatten 3 dl socker ½ msk salt ½msk stött gult[...]

3/4 dl långkornigt ris 2 dl grädde 1/2 dl socker 2 apelsiner Koka riset i rikligt med vatten och låt det rinna av väl! Vispa grädde och socker ganska hårt.[...]

300 g späd rabarber 1 dl socker 3 msk vatten 3 äggvitor Skär rabarbern i småbitar och koka ihop med socker och vatten tills den gottat till sig! Låt rabarbern[...]

3 l vatten 5 l aroniabär som varit frusna(en del mosade) 60 g citronsyra 6 citroner 1 kg socker per liter silad saft atamon (ca 3 tsk) Koka vattnet och låt det[...]