Om jag får bestämma hur en myskväll ska se ut så blir det detta som hamnar i varukorgen. En smakrik brieost, päron och tunna kex med halvssalt & rosmarin.[...]

På söndagar är jag ofta lite bakis, svinhungrig och sugen på nåt lite lagom flottigt. Har aldrig varit speciellt förtjust i skräpmat, eller ja, snabbmat ska[...]

På torsdag beger jag mig mot Paris. Kan tänka mig att tiden mestadels kommer gå åt till att äta gott, dricka vin och promenera runt på mysiga ställen. Har[...]

Förra vintern skaffade jag mig en ny favoriträtt och eftersom jag så snällt håller på traditionerna (saffran köper man bara kring jul) har jag inte lagat den[...]

Vann en recepttävling med Saffranspastan, kolla här

Som jag har längtat efter jul, ledighet, Umeå och att träffa familj & vänner. Har haft massor med tid att laga mat på senare och det känns ju fantastiskt.[...]

Jag har ju glömt att jag måste skriva en liten hyllning till restaurang B.A.R. (Blasieholmen akvarium & restaurang), som enligt mig är en av Stockholms[...]

Känner du fortfarande avsaknad av julstämning? Jag har lite fått in det nu. Tänkte använda förmiddagen till att baka en saffranskaka eller varför inte en[...]

Härom veckan gjorde jag canneloni för första gången, och hör och häpna, det blev riktigt lyckat! Orginialreceptet kommer härifrån , men jag gjorde om det[...]

För några veckor sedan skickade jag in ett av recept till Oatly's matlagningstävling. Mitt bidrag var Saffranspasta med kryddig korv och svamp (se tidigare[...]

Nästan varje helg (och de flesta vardagar också för den delen) så satsar jag på att göra en lyxig och ordentlig frukost. Den består oftast av smoothie, färskt[...]

Nu var det längesen jag uppdaterade här. Efter en lång (tre månader närmare bestämt) semester i Berlin är jag tillbaka i Stockholm och har precis kommit igång[...]

Bakade en helt fantastisk tårta/kaka till en vän som fyllde år i helgen. Detta är första gången jag bakat en helt vegansk tårta och jag måste säga att den blev[...]