Jag rensade lite bland mina papper och recept jag sparat som jag tänkt göra. I den högen låg detta recept. Det blev en rejäl utrensning för der var många jag[...]

Idag blev det asiatisk mat dvs en wok. Ett recept jag hittade för en tid sedan. Tror det var på sidan matinspo. Det var ett litet tag sedan jag gjorde wok. Det[...]

Hoppas ni har semester, tiden flyger förbi för min del som redan haft 2 veckor semester. Men jag klagar inte, jag har 4 veckor till semester. Matlagningen blir[...]

Har varit lite skeptisk att göra en egen Pad Thai hemma. Åt det ute och tyckte om det, och tänkte göra det hemma, hittade ett recept men det var inte lyckat.[...]

Idag blev det verkligen något nytt, salsicciafärs är inget jag har köpt innan. Åt en pasta med der när jag i Umeå förra året. Så varför inte testa på att göra[...]

Ett recept jag hittade i en kokbok som jag har, men det blev lite på mitt sätt när jag lagade denna rätt. Man skall ha grillad kyckling som man köper i[...]

Idag får det bli kotlett till middag, det blir inte ofta man äter det Får jag till det så blir det bra. Det här receptet hittade jag min ena kokbok[...]

Då vädret inte är det bästa så är det behagligare att laga mat när det inte är 26-28 grader i köket. Inte lika motigt att laga mat då. Ännu ett recept från[...]

Idag fick det bli spagetti med kyckling, det är lite ovanligt att jag tillagar pasta nu för tiden. Jag åt mycket pasta innan, nästan varje dag, så en på jobbet[...]

Hoppas att ni har en härlig helg. Min semester börjar snart ta slut, har bara en vecka kvar. Denna rätt som jag gjorde idag ändrade jag lite på för jag körde[...]

Då har jag gått in på min sista semester vecka. På ett sätt skönt att snart börja jobba igen så man kommer in i rutiner. Jag är ändå förvånad att jag kunna[...]

Detta är ett recept som i grunden kommer från en av mina kokböcker. Det mina Asiatiska favoriter av Filip Poon. Jag ändrat lite på den för att göra den enkel,[...]

Känns kanske lite höstigt med en gryta nu under sommaren . Men vädret är som höst med regn och kyligare än en normal sommar. Det gick hyfsat snabbt att göra[...]

I all hast fick man göra en pressgurka, eftersom man ville det skull gå snabbt så blev den inte under press. Det blir bra att göra detta också. Tyvärr hade jag[...]

Idag blev det fläskytterfilé till middag som man kan lägga på grillen. Något intressant är att man har pressgurka till den, konstigt kan man tycka för man[...]