LCHF bröd 200 gr (3 dl) Linfrö 50 gr (1 dl) Sesamfrö 50 gr (0,75 dl) Hasselnötter 50 gr (0,75 dl) Mandel 50 gram Fibrex 2 tks bakpunlver 1,5 msk brödkryddor[...]

Chokladdoppade jordgubbar med grädde. Mkt goda!!!

Får skämmas lite att jag har varit så dålig att komma med lite inspiration till Er läsare. Som för alla runt om i landet, är våren en tid där allt går så fort.[...]

Inspirerad av Åse på bloggen 56kilo.se har jag lagat till en cantadougryta med lax! Den är nästan som hennes men litet annorlunda! 2 burkar cantadou med[...]

1 fläskfile 1 förpackning chorizo (3 korvar) 3 dl grädde 1 dl creme fraiche 1 dl röd mjölk 2 msk soja Salt, svart och vitpeppar Paprika krydda Litet[...]

Har gjort en kanongod paj - en paj jag verkligen rekommenderar! Receptet till pajskalet hittar du här men jag skriver ner det också - allt för er service ;) -[...]

Jimmie Lanne'r måste vara ett kap att ha på Coop Forum i Umeå! Vilken kock han verkar vara, och hans matbilder går inte heller av för hackor!! Nu har jag[...]

Såg en intressant tråd på ngt forum om matkostnader! Hur ligger ni till per månad egentligen och är det skillnad med LCHF?? Jag tror vi tog rekord när båda[...]

Cantadou dill och svartpepparost 1 burk smetana Soja Persillade Färsk dill Salt, peppar till köttet Benfri fläskkotlett eller ytterfile Stek fläsket i smör.[...]

Majskycklingfileer marineras i chilimarinad ( egen eller köpt) Grillas med omsorg! Samtidigt gör du; Broccoligratäng : 1 påse fryst broccoli 1 liten pärllök[...]

Hoppas ni mår bra och äter gott hela helgen! Ikväll blir det premiär för hjortfile vilket jag ser fram emot!! Min häst är åter i stan vilket gör livet än[...]

En lyxigare trerätters middag till påsk än vad jag är van vid!! Pilgrimsmusslor med blomkålspure till förrätt Umeåkockens lyxmeny från[...]

1,5 kg oxbringa med ben 5 st vitlöksklyftor 1/2 purjolök delad i bitar 3 Morötter delad i bitar 1 knippe dill 2 msk sambal oelek salt, peppar Grytan serveras[...]

Köttfärssås är ngt som är oerhört användbart och som jag tidigare skrivit brukar jag göra en rejäl mängd när jag väl gör det! Sen fryser jag in det som blir[...]

Grillade entrecote igår och jag lyckades få till tunna hyvlade palsternackor och morötter som blev stekta i kokosfett och smör och kryddades med paprika,[...]