4 port 1 aubergin 1 fänkål 1 vitlöksklyfta 3 dl grädde paprikakrydda Chilikrydda Salt, peppar Mozzarella och cheddarost Skiva auberginen och fänkål, salta och[...]

Hej alla läsare, nu var det länge sedan jag var hör! Har denna vecka börjat med att skriva ner allt jag äter (igen), men lite nytt är det ändå! Jag har laddat[...]

Ha en så bra fredag som ni kan alla glada!! Har precis haft kära vänner här på middag och maken hade skapat en mkt delikat mat i form av grillad fläskfile med[...]

Mkt gott- godaste på länge! Kycklingfileer 1 per pers som marineras och grillas ca 1 dm rättika 2 palsternackor 4 dl grädde salt, paprikakrydda, svart och[...]

Igår åt vi sååå gott igen! Pelle hade stekt hjortfile och smörstekt massor med champinjoner som blandats med broccoli och till det åt vi sparris och en[...]

Jag älskar grillat!! Idag avnjöt vi grillade fjärilskotletter tillsammans med färdig vitkåls/paprikasallad vilket var det närmaste snabbmat man kan komma! Jag[...]

Hej alla glada LCHFare och andra! Saknar ni också sommaren??? Och - har ni landat efter skrämselpropagandan som åter presenterades i tidningarna för ett tag[...]

Äntligen har jag nu uppnått slutfasen på fem (roliga ) års arbete! Den 19 okt disputerade jag och nu är jag PhD i Heath science med inriktning omvårdnad! Firar[...]

Hello! Här har vintern kommit med stormsteg! Jag har bestämt för att skriva aktivt under ett tag igen, bara så ni vet! Recept och tips kommer!Mitt eget läge är[...]

... finns där tyvärr.. Det är såå lätt för oss som är sockerberoende att slinka dit igen! Några avsteg för mkt under en längre tid, jaa, så var det dags igen.[...]

Söndag kväll och jag har suttit vid Tv:n rätt mkt här i kväll, helt slut efter rekordskottning i helgen! Ingen snöslunga utan verkligen handskottning!! I[...]

Det är helt otroligt att det inte slutar snöa!! Som tur är, har maken återkommit till Sverige så nu kan han köra snöslunga i alla fall! Åt alldeles nyss en[...]

En god rätt som både barn, tonåring och vuxna åt med god aptit! 4 st torskfileer (torskrygg) 1 pkt ekologiskt bacon 6 soltorkade tomater 1 näve färsk spenat 1[...]

I förra numret av mat och hälsa var det ett reportage om arteriografi och hur vi kan främja våra kärls hälsa. Det är verligen intressant och det hela ligger[...]

En annan typ av coleslaw! Jättegod! ca 3 dl Ekologisk vitkål 1/2 fänkål 1 liten morot Skala och hyvla fina strimlor av ovanstående ingredienser. Rör ihop : 2[...]