Enkel gryta som går att variera hur mycket man vill efter personlig smak. Har tidigare gjort en liknande vegetarisk men valde idag att tillsätta även lite[...]

Har en skön ledig (!) vecka hemma i Edsbyn så igår bjöd vi hem farmor och Torgny på mat. Jag stod för matlagningen och provade som vanligt något nytt i form av[...]

Socker känns allt mer onödigt i bakverk ju mer jag hittar likvärdiga allternativ. Dadlar är oslagbart det absolut bästa sötningssättet jag testat! Sen beror[...]

Imorgon drar min kurs i organisk kemi igång och därmed har jag två veckors helvete framför mig...Därför hade jag en terapidag i köket med massa bakning. Det[...]

Årets lussebullsbak avklarat! Blev en ny variant i år då vi gjorde efter receptet på dinkelbullarna jag fick från min bakkurs och tillsatte saffran. Därmed[...]

I fredags bjöds det en kycklingpaj här hemma som är bland det godaste jag ätit i pajväg på länge! (Tandpetarna är bara för att märka ut Angelicas hörn som är[...]

Efter ett tungt spinningpass fyller jag idag på energidepåerna med en julig gröttallrik! Bland det godare jag ätit i grötväg på länge faktiskt, rekommenderas[...]

Att ge bort något man själv har gjort är alltid bra, då vet man att det finns en tanke och lite kärlek bakom presenten. Jag slet på under en hel dag i köket[...]

Lämnar all den goda julmaten bakom om och hugger in på vanlig god mat istället! Ikväll blev det vanlig hederlig fläskfilé i ugn tillsammans med så kallad[...]

Firade nyår tillsammans med ett fint gäng vänner där en trerätters stod på menyn i form av skagentoast till förrätt, fetaostfylld kyckling med pressad potatis[...]

Efter en lång dag i skolan utan någon riktig lunch (en slut, en banan och en riskaka kan vara min mest tragiska matlåda nånsin...), var det skönt att komma hem[...]

En av mina favoriträtter är något så simpelt som korvstroganoff. Alltid när jag är hem ber jag mamma göra det, för även om jag såklart kan göra de själv med är[...]

Tomatsoppa har en förmåga att kunna smaka typ konservburk och krossade tomater typ om den inte är bra tillagad eller om det är just en färdig variant man köper[...]

Ikväll blev det ännu en tomatsoppa här hemma, denna gång med extra protein i form av röda linser och minus grädde som det var i den förra. Till soppan åt vi[...]

Köttfärssås (5 portioner) 500 g köttfärs 500 g krossade tomater 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 morot 1 stjälk selleri vitkål Champinjoner 2-3 msk tomatpuré 2 msk[...]