Knäckebröd är något jag verkligen gillar!! Därför bakade jag ett riktigt gott knäcke i dag! Fyllt av massor av goda nyttigheter. Blanda ihop degen och kavla ut[...]

Ädelostfylld kyckling. Gott gott!! En perfekt fredagskyckling! Festligt men relativt enkelt att laga! Ädelostfylld kyckling 4 portioner ugn: 175 grader 4[...]

Köttfärs kan man göra mycket gott med! Biffar, bullar, såser, lasange, tacco. Ja, listan kan göras flera meter! I kväll åt vi köttbullar i gräddsås med smak av[...]

Jag försöker laga fisk en eller ett par gånger i veckan. Det kan ju bli lite tradigt att bara äta kyckling :P. I kväll åt vi torsk med en massa goda grönsaker[...]

Tänkte tipsa om en enkel och god svampsoppa nu när det snart är svamptider! Jag passade nämligen på härom dagen att tömma mitt förråd på torkad svamp sedan[...]

Jag är inget jätte stort fan av korv.. Men ibland kan jag bli lite sugen på just korv. Då menar jag inte "hot dogs" utan en god kryddad korv med minst 70%[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

I kväll har vi ätit soppa, sötpotatissoppa närmare bestämt! Gott! Den blev söt med lite hetta! Sötpotatissoppa 4 portioner 2 sötpotatisar, skalade och tärnade[...]

Hallå!! Du tror väl inte att jag glömt dig? Nej, jag har bara varit på lite semester förstår du! Härligt att få lite energi inför hösten! Har du någon semester[...]

Fetaost. Finns inte mycket mer att säga om denna ost än, GOTT!! Både jag och sambon älskar verkligen fetaost!! I kväll blev det färsbiffar fyllda med fetaost.[...]

Detta recept av mördeg är det som jag oftast använder mig av. Mördeg 2 pajer 150 g kallt smör, tärnat 4 dl vetemjöl ½ dl florsocker 1 ägg ½ msk kallt[...]

För ett par veckor sedan så beskärde vi vårat äppelträd ganska ordentligt. Vilket resulterade i massvis med äpplen som behöver tas hand om. Jag tog därför[...]

Fylld avokado måste vara den lättaste och snabbaste förrätten som finns! Vill du att det ska gå extra fort köper du färdig fyllning i form av någon god röra.[...]

Hur gott är det inte med hemmagjord pizza? Älskar det! Hemligheten med en god pizza är tomatsåsen. Den bör småputtra länge för att få en god mustig smak. Här[...]

I kväll har vi ätit en riktigt god grönsaksgryta! Till och med sambon som var lite skeptisk först gav den bra betyg! En het gryta möter sälta i halluomi.[...]