Som jag nämnde sist bjöd jag på 3-rätters i fredags och till varmrätt så blev det potatisgratäng med lammkotletter och rödlöksmarmelad. Riktigt gott! Jag hade[...]

Oftast när jag planerar efterrätter så är förberedelse något som jag verkligen uppskattar. Att kunna göra hela eller delar av efterrätten i förväg är riktigt[...]

I dag har jag startat en "GI-rivstart" som kommer pågå i ca 2 veckor. Det går ut på att nästan utesluta alla kolhydrater helt under två veckor och sedan smått[...]

Ja, då var andra dagen i på min "rivstart" avklarad. Tycker att det känns bra. Lite svårt och ha koll på vad som jag "får och inte får äta". Men det går ganska[...]

Jag gillar verkligen ingefära! Det är så friskt på något sätt! Så gott att lägga några skivor i en kanna vatten. I kväll fick ingefäran ge smak åt kycklingen![...]

Vår kamera har tyvärr åkt på "lassis". Råkade tappa den i backen... Klantiga mig! Så de kommande veckorna så blir det inte så mycket bilder. I fredags så åt vi[...]

Just nu äter vi "bara" sallad som tillbehör till maten, alltså ingen potatis, pasta, ris m.m. Det funkar ju hur bra som helst! Känner mig mer mätt men äter[...]

Lätta efterrätter som man kan göra "ala minute" är kanonbra när man blir sugen på något gott efter maten. I går gjorde jag en snabb yoghurtglass. Det man[...]

Detta bröd är en av mina favorit "bjudbröd"! Det passar perfekt nu när det börjar bli jul då brödet både smakar och doftar ljuvligt av ingefära, nejlika och[...]

I kväll har jag lagat en riktigt god soppa! Mustig och fyllig. Det är verkligen en soppa som jag kommer göra igen! Tror det är en perfekt "bassoppa" där man[...]

Ibland så får jag stop i fantasin vad det gäller mat.. Oftast är det för att jag slarvat med "matlistorna", kanske får jag skylla mig själv då jag står i[...]

Bilden är lånad från Lindas krukor . Jag har två jättefina themuggar som jag älskar! Dricker ur dem varenda dag! De är vita med rosor och kommer från Eriks[...]

Första advent. Mysigt! Älskar den här tiden på året. Det lyser i alla fönster och man känner en härlig värme även om det är kallt och stormigt ute! Till[...]

Kyckling är en stor favorit här hos oss. Enkelt att laga med oändliga variationer! Vi äter kyckling flera gånger i veckan just för att det är så lätt att[...]

Choklad och jul tycker jag är en perfekt kombo. Choklad kan man variera in i det oändliga tror jag minsann! Praliner, småkakor, mjuka kakor, dryck,[...]